Fetco - CBS 2152 XTS

SKU: SP-169

Prix:
Prix réduit$5,290.00 CAD

Description

La cafetière Twin Station 1.5 Gallon CBS-2152XTS Touchscreen Series offre une grande flexibilité dans les salles de banquet, les cafétérias et les restaurants de taille moyenne à grande. Simplifiez vos opérations quotidiennes et bénéficiez d'un contrôle total de ce système d'extraction®par le biais d'un écran tactile intuitif, facile à lire et à naviguer.

DÔME D'ARROSAGE CASCADANT (CSD) - L'eau s'écoule sur la surface extérieure du dôme au lieu de passer par de minuscules trous de drainage (modèles concurrents) qui peuvent facilement s'obstruer avec les minéraux et le tartre au fil du temps. Le CSD élimine pratiquement toute accumulation de calcaire au niveau de la tête de pulvérisation, ce qui est l'une des principales raisons des interventions d'entretien. Moins d'interventions signifie moins de frais d'exploitation et plus de temps pour produire des revenus.

Ces brasseurs de haute qualité possèdent les caractéristiques légendaires et les performances fiables que vous attendez des produits de la marque Extractor®. Conçus pour la flexibilité et la portabilité, les serveurs et distributeurs à doublure thermique transforment rapidement pratiquement n'importe quel endroit éloigné en une station de service de boissons chaudes et fraîches.

Le CBS-2152XTS est compatible avec les serveurs thermiques LUXUS® L4S-15 et les distributeurs thermiques L4D-15 (vendus séparément).

Dupliquez les profils et les paramètres des lots vers et depuis n'importe quel bouton de lot sur une seule machine ou copiez les informations vers un nombre illimité de brasseurs via une carte SD amovible (vendue séparément).

Caractéristiques

Interface conviviale

Accédez à toutes les commandes via une interface tactile conviviale qui associe des icônes intuitives à des données dynamiques de temps et de volume pour fournir un retour visuel instantané pendant la programmation, les diagnostics ou le cycle de brassage.

Programmation, diagnostics et mesures simplifiés

Le système d'exploitation à écran tactile Extractor® (ETOS) a été conçu pour permettre une navigation rapide et efficace dans les modes de configuration, de programmation, de diagnostic et de brassage quotidien.

Écrans personnalisables

Personnalisez l'écran de démarrage pour associer votre équipement et vos produits à un message de marque cohérent. Vous pouvez également créer et afficher des noms de recettes individuelles pour un accès rapide et facile à vos mélanges de café les plus utilisés.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la machine
Hauteur 36 3/4"
Largeur 21 3/4"
Profondeur 20 3/8"
Poids 77
Capacité de brassage
Volume (L) 6
Volume (g) 1 1/2
Débit (gph) [ 11 1/2 - 15 1/2 ] - [ 29 - 38 ]
(8 oz.) tasses/heure 184-608
(12 oz.) tasses/heure 122 - 405
(16 oz.) tasses/heure 92 - 304
(20 oz.) tasses/heure 74 - 243
Configurations électriques standard
Configuration électrique Câblage
Volts 208-240
Ampères 21.1 - 25.5
Phase Simple
Caractéristiques spéciales
Écran tactile Oui
Dôme de pulvérisation en cascade® Oui
Technologie de l'extracteur® Oui
Pulse Brew Oui
Verrouillage du panier d'infusion Oui
Robinet d'eau chaude Oui
Programmable
Volume d'infusion programmable oui - 4 par côté
Temps d'infusion programmable Oui
Température d'infusion programmable Oui
Pourcentage de pré-humidification programmable Oui
Délai d'égouttage programmable Oui
Température basse programmable Oui - Trois types

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