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Description
NOTEZ QUE CE PRODUIT EST UNE BOÎTE OUVERTE. LE PRODUIT EST NEUF et N'A JAMAIS ÉTÉ UTILISé
Edition limitée Bianca V3
Lelit a mis à jour début 2022 le modèle haut de gamme Bianca. Dans la version 3, les utilisateurs peuvent s'attendre à des temps de chauffe plus rapides, à un mode électronique à faible débit qui simule les profils sans déplacer manuellement la pagaie, et à quatre nouveaux modes d'alimentation : toujours allumé, mode veille, mode éco et mode stand-by.
AVANTAGES
Une pré-infusion longue et constante
Bianca ne dispose pas de la pré-infusion mécanique présente dans le groupe E61 traditionnel. Ceci est possible grâce à l'utilisation du LCC et de la palette, en programmant les temps "pump on" et "pump off", obtenant ainsi une pré-infusion constante, pour une durée beaucoup plus longue.
Régler la pression maximale de la pompe
Pour extraire le meilleur de chaque mélange de café ou de chaque torréfaction, chaque barista peut décider de modifier le réglage de la pompe (jusqu'à un maximum de 12 bars) en agissant sur la vis de régulation. La variation de pression influence à la fois la préinfusion et le comportement de la palette !
Une extraction inédite
Le portafiltre a un diamètre de 58 mm, une poignée en bois et un Coffee Slide, c'est-à-dire le bec verseur qui accompagne délicatement le café dans la tasse et aide activement à la création de la crème de l'espresso. L'inclinaison progressive, la taille du bec et les surfaces ouvertes sont magistralement calibrées pour obtenir le meilleur résultat possible.
Poignées et palette en bois noble
Tous les détails de Bianca, tels que les boutons, la poignée du portafiltre et la palette, sont réalisés dans le bois de noyer le plus fin pour offrir une sensation tactile agréable et un résultat esthétique de grande qualité.
Pale
En la tournant, vous faites varier progressivement le débit d'eau à l'intérieur du groupe jusqu'à atteindre la pression la plus élevée. Vous pouvez ainsi contrôler manuellement chaque phase de l'extraction du café afin d'obtenir le meilleur résultat possible dans la tasse, quel que soit le type de mélange de café.
LCC
Il permet de contrôler tous les paramètres de la machine, tels que le réglage de la température d'extraction du café et de distribution de la vapeur, les temps de pré-infusion, les temps d'attente, la possibilité d'activer ou de désactiver la chaudière à vapeur, le compteur de doses partielles et totales et la possibilité de visualiser la température en °C ou en °F.
CHAUDIÈRE DOUBLE
Deux chaudières séparées, une pour la distribution de la vapeur et de l'eau chaude et une pour l'extraction du café. Un système étudié pour garantir une plus grande stabilité de la température et pour permettre la distribution simultanée du café et de la vapeur.
SPECIFICATION
Réservoir d'eau repositionnable avec raccord automatique
Le réservoir d'eau de Bianca est placé dans le "sac à dos" externe en acier inoxydable pour éviter un éventuel réchauffement de la température de l'eau. Il peut être repositionné sur chacun des trois côtés de la machine pour mieux s'adapter à l'espace disponible. Il peut être facilement retiré pour permettre un nettoyage aisé.
Mesurer la pression d'extraction réelle
Grâce au manomètre présent sur le groupe E61, vous pouvez mesurer la pression réelle exercée sur la cartouche de café, ce qui permet un contrôle beaucoup plus précis et exact de l'extraction du café.
Corps et pièces de l'appareil en acier inoxydable
Le corps de l'appareil et le bac à eau sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304 poli, le roi de tous les matériaux, pour garantir une durée de vie illimitée, un aspect esthétique supérieur et un nettoyage facile.
Buses vapeur-eau chaude avec technologie cool touch
Les nouvelles baguettes Lelit sont toutes dotées de la technologie cooltouch , pour éviter toute brûlure, et d'une nouvelle géométrie pour faciliter le nettoyage, éviter la formation de calcaire et permettre une expérience d'utilisation plus satisfaisante.
Pieds réglables
Les pieds de Bianca sont fabriqués dans le même bois que tous les autres éléments de la machine et sont réglables en hauteur. Cela permet une grande stabilité sur n'importe quelle surface et, en cas de tuyauterie directe, permet d'incliner la machine pour faciliter l'écoulement de l'eau.
Économie d'énergie
Bianca est équipée d'un système sophistiqué d'économie d'énergie qui permet de programmer le temps destand by , après quoi la chaudière à vapeur est désactivée. La chaudière à café maintient une température de 70° C et l'efficacité de la surface chauffante de la tasse est maintenue à 80%. La machine revient en mode pleine énergie en seulement 10 minutes, réalisant ainsi une économie d'énergie significative.
SPECIFICATIONS
| Dimensions de la machine | |
|---|---|
| Hauteur : | 15,75 pouces |
| Largeur : 15.75 in : | 11,4 pouces |
| Profondeur | 19.1 in (15.9 in sans réservoir) |
| Poids : | 58.5 lbs |
CHAUDIÈRE
| Matériau : | Acier inoxydable |
|---|---|
| Taille de la chaudière : | 0.8 L / 27 fl oz |
| Taille de la chaudière à vapeur : | 1.5 L / 50 fl oz |
| Puissance de la chaudière : | 1000 W |
| Puissance de la chaudière à vapeur : | 1400 W |
| Les chaudières se remplissent automatiquement : | Oui |
| Isolées : | Oui |
SPECIFICATION
Garantie