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Une boîte. Six outils essentiels. Un processus d'espresso plus propre et plus cohérent.
Le kit de mise à niveau Espresso de Meraki réunit six accessoires de barista conçus pour accompagner les étapes pratiques de la préparation de l'espresso, de la distribution et du tassage de votre café à la texturation et au versement du lait.
L'ensemble complet comprend un tasseur calibré, un pot à lait de 400 ml, un outil WDT avec support, un entonnoir de dosage, une tasse à espresso et un filtre à espresso (puck screen), offrant aux baristas amateurs un ensemble d'outils coordonnés pour la préparation de la mouture et les boissons lactées.
Avec une valeur combinée indiquée par le fabricant de 290 $ CAD, le kit de mise à niveau Espresso est un moyen simple de compléter une installation Meraki ou d'améliorer une station d'espresso domestique compatible de 58 mm en un seul paquet.
6 outils de barista dans un seul kit
Au lieu d'assembler vos outils de préparation de mouture et de lait individuellement, le kit de mise à niveau Espresso de Meraki combine six accessoires fréquemment utilisés dans un ensemble coordonné.
Ce qui est inclus
- 1 tasseur à espresso calibré
- 1 pot à lait de 400 ml
- 1 outil WDT avec support
- 1 entonnoir de dosage
- 1 tasse à espresso
- 1 filtre à espresso (puck screen)
Tasseur à espresso calibré
Le tasseur calibré est conçu pour rendre l'étape finale de compression de la mouture plus reproductible. Après avoir réparti le café uniformément, utilisez le tasseur pour créer un lit de café plat et stable avant l'extraction.
Outil WDT avec support
L'outil WDT utilise des aiguilles fines pour briser les grumeaux et redistribuer le café fraîchement moulu dans le porte-filtre avant le tassage.
Son support dédié garde l'outil à la verticale, organisé et facilement accessible dans votre processus quotidien de préparation d'espresso.
Entonnoir de dosage
L'entonnoir de dosage se place sur le panier du porte-filtre pendant que le café est moulu, transféré ou distribué, aidant à garder la mouture dans le panier et à éviter d'en mettre sur votre comptoir.
Il est particulièrement utile lors de l'utilisation de l'outil WDT car il crée une hauteur de travail supplémentaire autour du panier pendant la distribution.
Filtre à espresso (puck screen)
Placé au-dessus de la mouture préparée avant l'extraction, le filtre aide à répartir l'eau entrante sur la surface tout en réduisant la quantité de résidus de café qui atteignent la douchette de la machine.
Tasse à espresso
La tasse à espresso dédiée constitue un récipient pratique pour recevoir, inspecter et transférer l'espresso fraîchement infusé.
Son design de versement compact est utile pour réaliser des boissons lactées, des boissons glacées ou des recettes où l'espresso doit être transféré dans un autre verre.
Pot à lait de 400 ml
Le pot à lait de 400 ml offre l'espace de travail nécessaire pour étirer, texturer et verser le lait pour la préparation de cappuccinos, flat whites, cortados et lattes.
Sa taille est particulièrement pratique pour préparer une boisson lactée individuelle tout en conservant le contrôle sur le tourbillon du lait et le versement final.
Conçu pour un processus d'espresso de 58 mm
La plateforme espresso Meraki Gen 2 utilise un format de porte-filtre standard de 58 mm de type E61, et l'entonnoir de dosage ainsi que le filtre à espresso de l'écosystème Meraki sont conçus pour ce standard.
La compatibilité avec les machines d'autres marques doit être vérifiée par rapport aux dimensions spécifiques du panier et à l'espace disponible avant utilisation.
De la mouture au dernier versement
Le kit accompagne les étapes manuelles qui entourent l'extraction de l'espresso : garder la dose dans le panier, distribuer le café, tasser, placer le filtre, collecter l'espresso et texturer le lait.
Processus d'espresso recommandé
- Placez l'entonnoir de dosage sur le panier du porte-filtre.
- Moulez ou transférez la dose de café souhaitée dans le panier.
- Utilisez l'outil WDT avec des mouvements doux pour briser les grumeaux et distribuer la mouture uniformément.
- Retirez l'entonnoir de dosage.
- Tassez le café à niveau à l'aide du tasseur calibré.
- Placez le filtre à espresso sur le dessus de la mouture préparée si désiré.
- Verrouillez le porte-filtre dans la machine à espresso et commencez l'extraction.
- Collectez l'espresso dans la tasse fournie ou infusez directement dans votre tasse de service.
- Pour les boissons lactées, texturez le lait froid à l'aide du pot de 400 ml.
- Versez et servez immédiatement.
Caractéristiques clés
- Ensemble complet de 6 accessoires pour espresso
- Valeur combinée indiquée par le fabricant de 290 $ CAD
- Tasseur à espresso calibré
- Pot à lait de 400 ml
- Outil de distribution WDT
- Support WDT dédié
- Entonnoir de dosage
- Tasse à espresso
- Filtre à espresso (puck screen)
- Prend en charge la préparation de la mouture et la texturation du lait
- Conçu pour compléter le processus d'espresso Meraki
- Écosystème de dosage et de préparation de 58 mm
- Convient aux passionnés d'espresso à domicile
- Présentation en boîte prête à offrir
Valeur individuelle des accessoires
| Accessoire | Valeur indiquée par le fabricant |
|---|---|
| Tasseur calibré | 115 $ CAD |
| Pot à lait 400 ml | 50 $ CAD |
| Outil WDT | 50 $ CAD |
| Entonnoir de dosage | 40 $ CAD |
| Tasse à espresso | 20 $ CAD |
| Filtre à espresso | 15 $ CAD |
| Valeur totale | 290 $ CAD |
Idéal pour
- Les propriétaires de machines à espresso Meraki
- Les passionnés d'espresso à domicile
- Les clients construisant une installation espresso de 58 mm
- Les utilisateurs améliorant leur processus de préparation
- Les clients apprenant la distribution WDT
- Les amateurs de boissons lactées et de latte art
- Les nouveaux propriétaires de machines espresso ayant besoin d'un ensemble complet
- Les amateurs de café à la recherche d'un cadeau pratique
Entretien
- Retirez les résidus de café des aiguilles WDT après chaque utilisation
- Rangez l'outil WDT en toute sécurité sur son support
- Rincez le filtre à espresso après chaque session
- Nettoyez le filtre régulièrement pour éliminer les huiles de café et les fines particules
- Rincez et séchez la tasse à espresso après utilisation
- Nettoyez le pot à lait immédiatement après avoir texturé le lait
- Gardez toutes les surfaces de préparation propres et sèches entre les utilisations
- Suivez les instructions d'entretien de Meraki pour un nettoyage en profondeur
Questions fréquemment posées
1. Que contient le kit de mise à niveau Espresso de Meraki ?
Le kit contient six accessoires : un tasseur calibré, un pot à lait de 400 ml, un outil WDT avec support, un entonnoir de dosage, une tasse à espresso et un filtre à espresso.
2. Quelle est la valeur totale du kit ?
Meraki indique une valeur combinée de 290 $ CAD pour les six accessoires inclus.
3. La machine à espresso est-elle incluse ?
Non. Le kit contient uniquement des accessoires. La machine à espresso Meraki est vendue séparément.
4. Un moulin est-il inclus ?
Non. Un moulin à café n'est pas inclus dans le kit.
5. Une balance pour espresso est-elle incluse ?
Non. Le kit n'inclut pas de balance séparée.
6. Qu'est-ce qu'un outil WDT ?
WDT signifie Weiss Distribution Technique. L'outil utilise des aiguilles fines pour briser les grumeaux de café et redistribuer la mouture plus uniformément avant le tassage.
7. Dois-je toujours tasser après avoir utilisé l'outil WDT ?
Oui. Le WDT distribue la mouture, tandis que le tassage compresse le lit de café avant l'extraction.
8. À quoi sert l'entonnoir de dosage ?
L'entonnoir de dosage aide à garder le café moulu dans le panier lors du broyage, du transfert ou de la distribution.
9. À quoi sert le filtre à espresso (puck screen) ?
Il se place sur le dessus du lit de café et aide à diffuser l'eau entrante sur toute la surface tout en protégeant la douchette de la machine contre les résidus de café.
10. Dois-je utiliser le filtre à espresso pour chaque extraction ?
Non. L'espresso peut être préparé sans filtre. C'est une étape optionnelle dans le processus de préparation.
11. Quelle est la taille du pot à lait ?
Le pot à lait inclus a une capacité de 400 ml.
12. Quelles boissons puis-je préparer avec le pot ?
Le pot peut être utilisé pour texturer le lait pour des boissons comme le cappuccino, le flat white, le cortado, le macchiato et le latte.
13. À quoi sert la tasse à espresso ?
Elle fournit un récipient dédié pour collecter et transférer l'espresso, ce qui est utile lors de la préparation de boissons glacées, en étages ou à base de lait.
14. Le kit est-il conçu pour la machine à espresso Meraki ?
Oui. L'ensemble est conçu pour compléter le processus de préparation Meraki.
15. Le kit est-il compatible avec la Meraki Gen 2 ?
Oui. Meraki promeut spécifiquement le kit de mise à niveau avec sa machine actuelle Gen 2.
16. Puis-je utiliser les accessoires avec une autre machine ?
Certains accessoires peuvent être utilisés avec d'autres machines, mais la compatibilité dimensionnelle doit être confirmée. En particulier, l'entonnoir et le filtre sont conçus pour un processus de 58 mm.
17. Est-ce que la compatibilité 58 mm signifie que tous les paniers sont identiques ?
Non. Les dimensions du panier, la profondeur interne et l'espace disponible peuvent varier d'un fabricant à l'autre ; la compatibilité doit donc être confirmée pour votre installation spécifique.
18. Comment nettoyer le filtre à espresso ?
Rincez-le après usage et nettoyez la maille régulièrement pour éliminer les huiles de café et les particules fines qui s'y accumulent.
19. Comment nettoyer l'outil WDT ?
Retirez les particules de café des aiguilles après usage et rangez l'outil sur son support une fois propre et sec.
20. Est-ce un bon cadeau pour un passionné d'espresso ?
Oui. L'ensemble de six pièces en coffret couvre plusieurs des outils les plus courants utilisés dans un processus d'espresso domestique.
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