Descripción
Descripción general
La Steel Duo está repleta de prácticas funciones modernas en un diseño elegante y refinado. Permite preparar un espresso rápido y espumar la leche simultáneamente, convirtiéndola en la máquina ideal para las mañanas.
Con un sueño emprendedor, Jesús Ascaso se adentró en el mundo del café en 1952, trabajando con repuestos. En 1962 fundó su propia empresa de repuestos para cafeteras. No fue hasta 1997 que José Luis Ascaso planteó la posibilidad de que Ascaso creara su propia máquina de espresso. En el año 2000, el sueño de Ascaso se hizo realidad, y desde entonces solo ha experimentado mejoras e innovaciones, como la Steel Uno.
La Ascaso Duo incorpora prácticas características en toda su estructura. Desde su tamaño compacto, logrado con componentes cuidadosamente seleccionados, hasta los controles PID y volumétricos para obtener extracciones perfectas, la Ascaso Duo se distingue de otras máquinas similares de doble caldera. La combinación de estas ventajas con una estética contemporánea la convierte en una opción inmejorable frente a la competencia.
La caldera termobloque de Ascaso permite un calentamiento rápido, y al tener dos, es posible extraer el espresso y espumar la leche simultáneamente. Esta caldera es ideal para quienes desean un café al instante o tienen poco tiempo para esperar.
Características
- Equipada con dos calderas termobloque, permite un calentamiento casi instantáneo sin tiempo de espera entre el espresso y la vaporización.
- Un diseño moderno y elegante que además es compacto para adaptarse a cualquier espacio.
- Los detalles de madera unifican con elegancia toda la estética de la máquina.
- Un portafiltro de tamaño comercial de 58 mm con el mismo mango de madera elegido con buen gusto.
- 15 amperios - La Ascaso Duo es una máquina de 15 amperios, viene con un enchufe NEMA 5-15P y requiere un receptáculo de 15 amperios.
- Un controlador PID que controla la temperatura en incrementos de 1 °C y que además permite personalizar los espressos mediante la preinfusión y el volumen de agua utilizado.
- Una varilla de vapor profesional dedicada a vaporizar la leche hasta obtener la textura deseada.
¿Qué hay dentro de la caja?
- Portafiltro de doble boquilla diseñado para un prensado uniforme.
- cestas presurizadas de uno y dos tiros
- cestas sin presión de tiro simple y doble
- Cesta ESE Pod
- Cesta ciega
- Apisonador de metal
- Cuchara de café
Especificación
- Peso: 15 kg
- Altura: 36 cm
- Ancho: 27 cm
- Profundidad: 31,5 cm
- Material de la caldera: Acero inoxidable/Aluminio
- Color: Pulido
- Fácil de cambiar la presión de preparación: Sí
- Tipo de grupo: Propietario
- Hecho en: España
- Fabricante: Ascaso
- Material: Acero inoxidable
- Número de calderas: 2
- Número de grupos: 1
- OPV: Sí
- PID: Sí
- Compatibilidad con cápsulas y pods: Sí
- Cestas para portafiltro incluidas: Simple, Doble
- Tamaño del portafiltro: 58 mm
- Preinfusión: Sí
- Tipo de bomba: Vibratoria
- Depósito de agua extraíble: Sí
- Válvula solenoide: Sí
- Tipo de lanza de vapor: Tradicional, resistente al calor
- Tipo de controles: Botones
- Voltaje: 110/120 (20 amperios)
- Fuente de alimentación (enchufe): NEMA 5-20P
- Fuente de agua: Depósito
- Capacidad del depósito de agua: 2 litros
- Potencia: 2068 W
Información adicional sobre la política de garantía