Descripción
Descripción general
La ECM Synchronika II representa una importante evolución en el mundo de las máquinas de espresso de alta gama, consolidando el éxito de su predecesora con características innovadoras y un rendimiento superior. En esencia, conserva el sistema de doble caldera que hizo tan popular a la Synchronika original, con una caldera de café de acero inoxidable de 0,75 L y una caldera de vapor de 2,0 L. Esta configuración permite la preparación y vaporización simultáneas, garantizando una estabilidad de temperatura y una eficiencia óptimas.
Una de las mejoras más destacadas de la Synchronika II es su tecnología de calentamiento rápido. Los cartuchos calefactores adicionales del grupo de erogación ECM permiten un calentamiento ultrarrápido del cabezal en tan solo 6,5 minutos, y la máquina está lista en aproximadamente 9-10 minutos. Esta importante reducción del tiempo de calentamiento facilita enormemente el uso diario de la máquina.
La interfaz de usuario se ha rediseñado por completo e incluye un práctico dial giratorio para la navegación y el ajuste, junto con una discreta pantalla OLED. Esta mejora facilita el acceso a la configuración y ofrece una visualización clara de información importante como temperaturas, temporizadores de extracción y estado de la máquina. La Synchronika II también incorpora funciones programables, como el encendido y apagado automático, lo que mejora la comodidad y la eficiencia energética.
La flexibilidad sigue siendo una característica clave de la Synchronika II, con la posibilidad de alternar entre su generoso depósito de agua interno de 2,8 litros y una conexión directa a la red de agua. La bomba rotativa de bajo ruido proporciona un funcionamiento silencioso y permite la preinfusión a presión de línea cuando está conectada a la red. La máquina ahora ofrece modos de preinfusión activa y pasiva, lo que permite a los usuarios optimizar la extracción y realzar los perfiles de sabor de diferentes granos de café.
Estéticamente, la Synchronika II conserva el elegante diseño de su predecesora, con un chasis antracita con recubrimiento en polvo que contrasta con los paneles de acero inoxidable pulido. Las válvulas de vapor y agua caliente de calidad profesional se han rediseñado con un ángulo ergonómico de 70°, lo que mejora la facilidad de uso y la comodidad durante el funcionamiento. Los grandes manómetros de presión de la caldera y la bomba, con un diseño retro, no solo cumplen una función práctica, sino que también contribuyen al atractivo visual de la máquina.
Entre sus características adicionales se incluyen un modo ECO para ahorrar energía, un contador de extracciones para controlar el uso y un recordatorio de limpieza del grupo de erogación para facilitar el mantenimiento. La máquina viene con dos portafiltros ergonómicos con diseño de peso equilibrado para un mejor manejo. Para quienes buscan un mayor control, la Synchronika II es compatible con un dispositivo de control de flujo opcional, que permite ajustar la presión durante la preparación.
Con su combinación de tecnología avanzada, funciones fáciles de usar y diseño clásico, la ECM Synchronika II se erige como una formidable competidora en el mercado de máquinas de espresso domésticas de alta gama, ofreciendo tanto a baristas experimentados como a entusiastas las herramientas para elaborar un espresso excepcional con precisión y estilo.
Tecnología de calentamiento rápido
Rediseñada con un grupo de infusión de calentamiento directo, logrando la preparación operativa en tan solo 6,5 minutos para el cabezal del grupo y 9-10 minutos para todo el sistema.
Interfaz moderna
Cuenta con un sistema de navegación intuitivo mediante dial giratorio, junto con una elegante pantalla OLED para un fácil control de la temperatura, la duración de la extracción y la monitorización del estado de la máquina.
Modos de preinfusión duales
Admite técnicas de preinfusión tanto activas como pasivas, lo que permite una personalización precisa de la extracción y perfiles de sabor mejorados.
Elementos de diseño ergonómico
Incluye válvulas de vapor y agua caliente profesionales con un ángulo de 70°, junto con portafiltros con peso equilibrado para una mejor ergonomía y comodidad.
Gestión inteligente de la energía
Incluye función de encendido/apagado automático programable y modo ECO para una eficiencia energética óptima, además de un contador de dosis y un recordatorio de limpieza para el control del mantenimiento.
Gestión flexible del agua
Ofrece un generoso depósito de agua interno de 2,8 litros y la posibilidad de conexión directa a la red de agua, complementado con una bomba rotativa silenciosa para una gran versatilidad de instalación.
Sistema avanzado de doble caldera
Equipada con una caldera de café de acero inoxidable de 0,75 L y una caldera de vapor de 2,0 L, que permite preparar café y generar vapor simultáneamente con una estabilidad de temperatura óptima.
Información adicional sobre la política de garantía