Eureka - Mignon Libra 65 AP - Molienda por peso

Descripción general

El molinillo Eureka Mignon Libra 65 AP establece un nuevo estándar en molienda de precisión, combinando tecnología avanzada de molienda por peso con potentes muelas planas de 65 mm para una consistencia inigualable. Diseñado con la tecnología de pesaje instantáneo de la molienda , dispensa dosis exactas directamente en el portafiltro o vaso dosificador, sin necesidad de báscula externa. El sistema se calibra en tan solo un segundo y alcanza una precisión de 0,1 g , garantizando un flujo de trabajo impecable y profesional.

Impulsada por un motor de 320 W , la Libra cuenta con muelas mejoradas que garantizan una molienda de alto rendimiento en todos los métodos de preparación, mientras que el sistema ACE de Eureka evita la formación de grumos y la estática para una dosificación perfecta. La tecnología Silent Technology integrada mantiene un funcionamiento silencioso, y el ajuste micrométrico continuo con un gran dial de aluminio ofrece una precisión de molienda infinita. La intuitiva pantalla táctil permite programar y recuperar fácilmente dos dosis diferentes.

El molinillo Libra 65 AP incorpora funciones inteligentes para un flujo de trabajo óptimo, como la interrupción automática de la molienda al retirar el portafiltro, un sistema de horquillas versátil para tazas y portafiltros, y un diseño compacto con una tolva de 300 g . Capaz de moler entre 1,8 y 2,5 g/s para espresso , este molinillo ofrece velocidad, precisión y eficiencia en un diseño elegante.

Características clave

• Precisión de molienda por peso: sistema de pesaje incorporado con una precisión de ±0,1 g, calibrado en un segundo.

• Fresas planas de 65 mm: fresas ciegas de acero endurecido multiusos para un rendimiento consistente y versátil con una retención mínima.

• Potente motor: motor de 320 W optimizado para un rendimiento óptimo tanto en espresso como en café de filtro.

• Sistema ACE: tecnología antiaglomerante y antiestática para una dosificación limpia y consistente.

• Tecnología silenciosa: funcionamiento excepcionalmente silencioso para uso doméstico o en cafeterías.

• Ajuste micrométrico continuo: control infinito del tamaño de molienda mediante un dial de aluminio sobredimensionado con contador de revoluciones.

• Pantalla táctil: programe y gestione dos pesos de dosis con controles intuitivos.

• Flujo de trabajo inteligente: parada automática al retirar el portafiltro; horquilla ajustable sin herramientas compatible con portafiltros o vasos de filtro.

• Kit de dosificación profesional: incluye vaso dosificador de metal de 80 g, embudo antigoteo y anillo de transferencia para una dosificación limpia.

Presupuesto

• Fabricante: Eureka (Italia)

• Modelo: Mignon Libra 65 AP

• Fresas: Fresas ciegas planas de acero endurecido de 65 mm

• Potencia del motor: 320 W

• Velocidad de molienda: 1,8 – 2,5 g/seg (espresso)

• Sistema de ajuste: Micrométrico continuo (esfera de aluminio con contador de revoluciones)

• Capacidad del depósito de granos: 300 g

• Pantalla: Táctil (2 pesos de dosis programables)

• Nivel de ruido: Bajo (Tecnología silenciosa)

• Características del flujo de trabajo: Parada automática al retirar el portafiltro, dosificación precisa sin desperdicio.

• Dimensiones (Alto × Ancho × Profundidad): Tamaño compacto

• Peso: ~7–8 kg (dependiendo de la configuración)