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Slingshot - Kilo - Prensador de café automático de precisión (58 mm)

Ahorrar $530.00

Estilo: Negro
Precio:
Precio de venta$965.00 Precio habitual$1,495.00


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Descripción

Kilo' es un prensador de café automático diseñado para cafeterías concurridas donde velocidad, eficiencia y consistencia Se requieren ajustes. Nuestro objetivo es lograr una compactación perfecta en cada espresso , independientemente del barista. La fuerza de compactación varía de 3 kg a 30 kg, y la máquina se puede programar para compactar el café hasta tres veces, cada vez con una presión diferente. Los baristas pueden seleccionar distintos números y presiones de compactación según el origen del café, la dosis y el grado de molienda.

Kilo opcional soporte que ahorra espacio Mejora la ergonomía al tiempo que gana espacio en la encimera.

¿Cuál es el problema?

Escala de precisión

Kilo' Autotamper cuenta con un báscula de celda de carga de precisión, que controla la presión de compactación aplicada, que va desde tan solo 3 kg "compactación suave" hasta 30 kg.

Perfil de compactación variable

Kilo' cuenta con un perfil de compactación variable patentado.
El barista puede configurar hasta tres perfiles diferentes. Cada perfil puede configurarse para prensar el café de 1 a 3 veces con un rango de presión de 3 a 30 kg.

Disco de apisonamiento extraíble

El disco de prensado se fija al prensador automático mediante un sistema de bloqueo magnético. El barista ahora puede retirar fácilmente el disco de prensado durante las tareas de limpieza.

Apisonado y pulido

Kilo' compacta el café molido mientras pule suavemente la superficie con un movimiento giratorio de 35 grados. Nuestro exclusivo movimiento de compactación. elimina la estática en el disco de apisonamiento.

Función de limpieza

La función de limpieza baja el disco de apisonamiento, lo que facilita al usuario el acceso para su limpieza.

Contador de apisonamiento

Kilo registra el total de prensados ​​de café para cada perfil de prensado. Una función excelente para controlar las ventas diarias de café.

Apisonado súper rápido

Kilo' es la compactadora automática más rápida del mercado, ¡sin duda! El tiempo de compactación oscila entre tan solo 0,8 segundos para una sola compactación y un máximo de 1,4 segundos para una triple. Nuestro exclusivo diseño de transmisión de doble disco, combinado con el sistema de pesaje integrado, garantiza una compactación ultrarrápida en todo momento.

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