TENGA EN CUENTA QUE ESTE PRODUCTO ES DE CAJA ABIERTA. EL PRODUCTO ES COMPLETAMENTE NUEVO, SIN USAR.
¡Desata al barista que llevas dentro sin concesiones!
La Lelit Bianca V3 es una máquina de espresso diseñada sin concesiones, que ofrece un control inigualable sobre cada aspecto del proceso de preparación. Tanto si eres un barista experimentado como un apasionado del café, la Bianca V3 te permite elaborar espressos excepcionales gracias a sus funciones avanzadas, doble caldera y elegante diseño.
Beneficios clave
La nueva frontera del espresso
La Lelit Bianca V3 es la joya de la corona de las máquinas de espresso LELIT, y ofrece a los baristas expertos las herramientas necesarias para un control absoluto del proceso de extracción. Su control manual del flujo de agua, facilitado por la elegante palanca de madera, permite ajustes precisos durante la preparación. Combinada con el Centro de Control Lelit (LCC), esta máquina ofrece una auténtica experiencia de barista en casa.
Preinfusión prolongada y constante
La Bianca V3 va más allá de la preinfusión tradicional con E61. Gracias al sistema LCC y al control mediante palanca, puedes programar los tiempos de activación y desactivación de la bomba para lograr una preinfusión larga y uniforme, lo que se traduce en un espresso más rico y equilibrado.
Presión máxima de la bomba ajustable
• Perfecciona tu espresso ajustando la presión de la bomba hasta 12 bares. La posibilidad de personalizar los ajustes de presión te permite optimizar tanto la preinfusión como la extracción para cualquier mezcla o tueste de café.
Extracción revolucionaria
El portafiltro de la Bianca V3, con un diámetro de 58 mm y un mango de madera finamente elaborado, incorpora el sistema Coffee Slide, que guía suavemente el espresso hacia la taza. Este diseño innovador optimiza la formación de la crema, creando una experiencia de espresso excepcional en cada taza.
Detalles de madera de lujo
Los detalles de madera de la Bianca V3, como los mandos, el asa del portafiltro y la palanca, están elaborados con la mejor madera de nogal. Estos detalles no solo realzan el atractivo estético de la máquina, sino que también proporcionan una agradable experiencia táctil.
Control de precisión con la paleta
La paleta de madera permite controlar manualmente el flujo de agua, aumentando gradualmente la presión durante la extracción. Esta característica te da la posibilidad de ajustar con precisión cada fase del proceso de preparación del espresso, garantizando una taza perfecta en cada ocasión.
Sistema LCC avanzado
El Centro de Control Lelit (LCC) permite gestionar todos los parámetros de la máquina, desde la extracción del café y la temperatura del vapor hasta los tiempos de preinfusión y los modos de espera. El LCC también muestra información esencial como las dosis totales y ofrece lecturas de temperatura tanto en °C como en °F.
Sistema de caldera dual
La Bianca V3 cuenta con dos calderas independientes: una dedicada al suministro de vapor y agua caliente, y la otra a la extracción del café. Este sistema de doble caldera garantiza una estabilidad de temperatura superior y permite preparar café y espumar leche simultáneamente.
Aspectos destacados de las especificaciones
• Depósito de agua reposicionable: El depósito de agua de 2,5 litros está alojado en una “mochila” de acero inoxidable que se puede colocar en tres lados de la máquina, lo que garantiza flexibilidad y facilidad de limpieza.
• Manómetro del grupo de erogación: Controle la presión en tiempo real sobre la pastilla de café con el manómetro del grupo de erogación E61, lo que le brinda un control preciso sobre la extracción.
• Construcción en acero inoxidable: El cuerpo del aparato y la bandeja de agua están fabricados en acero inoxidable AISI 304 pulido para mayor durabilidad y fácil limpieza.
• Lanzas de vapor de tacto frío: Las lanzas de vapor y agua caliente están diseñadas con tecnología de tacto frío para prevenir quemaduras y facilitar la limpieza, además de resistir la acumulación de cal.
• Patas ajustables: Las patas de madera con altura ajustable proporcionan estabilidad en cualquier superficie y permiten un drenaje adecuado cuando se conectan a una línea de agua directa.
• Funciones de ahorro de energía: El sofisticado sistema de ahorro de energía permite programar el tiempo de espera, manteniendo caliente la caldera de café mientras la caldera de vapor está desactivada. La máquina recupera su máxima potencia en tan solo 10 minutos, optimizando el consumo de energía.
Modos de funcionamiento avanzados
• Modo de reposo : Baja la caldera de café a 70 °C y desactiva la caldera de vapor después de un tiempo determinado (30-540 minutos).
• Modo de espera : Apaga las calderas de vapor y café después de 30 minutos, en cumplimiento con las normas europeas.
• Modo E : Desactiva completamente la caldera de vapor para ahorrar energía.
• Modo Siempre Encendido : Mantiene la máquina completamente encendida para su uso inmediato en todo momento.
Accesorios incluidos
• Portafiltro completo de 58 mm con filtros simples, dobles y dobles plus.
• Portafiltro sin fondo de Ø58 mm
• Filtro ciego, filtro de resina de 70 L
• Pisón de acero inoxidable de 58,55 mm con mango de aluminio
• Cepillo para cabezal de grupo, paño de microfibra
• Boquilla de lanza de vapor opcional y kits de conexión/drenaje de agua
Parámetros técnicos
• Bomba : Bomba rotativa de 150 W
• Control PID : Sí
• Calderas : Calderas dobles de acero inoxidable (800 ml cada una)
• Capacidad del depósito de agua : 2,5 L con opción de conexión directa a la red de agua
• Voltaje/Potencia : 120 V - 60 Hz, 1360 vatios
• Dimensiones : Largo 29 cm / 11,4 pulgadas, Alto 40 cm / 15,7 pulgadas, Profundidad 40 cm / 15,7 pulgadas (48,5 cm / 19,1 pulgadas con el depósito de agua)
• Peso : 26,5 kg / 58,5 lb
Garantía
Las cafeteras Lelit tienen una garantía de 1 año (incluye piezas y servicio).
Sólo máquina incluida. La imagen no es contractual/ Seule la machine est incluse. La foto no es contractual
