Descripción
Al degustar un café etíope, cada sorbo te transporta a un mundo de sabores complejos y únicos, caracterizados por una acidez y un amargor vibrantes y agradables, derivados de notas florales, frutales y especiadas. Incluye aromas de jazmín, fresa, canela y chocolate.
¡CAFÉ MOLIDO PREPARADO CADA SEMANA PARA MANTENERLO FRESCO!
ASADO LENTO
Este tipo de tostado se caracteriza por una cocción del grano más prolongada a bajas temperaturas en comparación con los estándares de la industria canadiense.
El tueste lento permite que el grano se cocine de manera más uniforme, desde su superficie hasta su centro.
"La cocción lenta no es la forma más productiva ni rentable de tostar café, pero queríamos un producto de buena calidad a un precio justo, tostado cuidadosamente en pequeños lotes para lograr el sabor ideal."
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