Mejora tu experiencia de preparación de café con el Modbar Automated Pour Over, un revolucionario sistema bajo mostrador diseñado para brindar precisión y consistencia al proceso de vertido. Ya sea en una cafetería de alta gama, una cafetería especializada o una configuración doméstica avanzada, este sistema ofrece cafés de vertido con calidad de barista, con una automatización y un control incomparables.
Diseñada para replicar la precisión del café vertido a mano, la cafetera automática Modbar se integra a la perfección en tu flujo de trabajo, permitiendo a los baristas interactuar con los clientes sin sacrificar la calidad. Con perfiles de preparación personalizables, caudales ajustables y un elegante sistema de grifo, esta máquina garantiza que cada taza se prepare con esmero y consistencia.
Perfecta para empresas que buscan ampliar su oferta de elaboración manual de café con eficiencia y precisión, la cafetera automatizada Modbar Pour Over mejora tanto la velocidad como la presentación.
Características clave
• Precisión automatizada : programe y guarde hasta 10 perfiles de preparación personalizables para obtener un café de filtro uniforme en cada ocasión.
• Control de caudal : caudales ajustables de 0 a 700 g por minuto, lo que permite un control total sobre la extracción.
• Interfaz fácil de usar : la interfaz táctil simple y las recetas preprogramadas brindan facilidad de uso para los baristas.
• Diseño elegante y minimalista : la unidad bajo mostrador mantiene el espacio de la encimera despejado a la vez que conserva una estética elegante.
• Experiencia del cliente atractiva : permite a los baristas interactuar con los clientes mientras preparan un café de filtro de alta calidad y con precisión.
• Estabilidad de la temperatura : garantiza que el agua se caliente a la temperatura ideal para una extracción óptima.
• Sistema modular : se integra perfectamente con otros módulos Modbar, lo que lo convierte en un excelente complemento para cualquier configuración de café especializado.
Especificaciones técnicas
• Perfiles de preparación: 10 perfiles programables
• Caudal: Ajustable de 0 a 700 g/min
• Sistema de calefacción: Estabilidad de temperatura controlada por PID
• Instalación: Unidad bajo encimera con grifo
• Suministro de agua: Se requiere conexión directa a la red de agua.
• Dimensiones (Grifo): 5,5” (Alto) x 6” (Ancho)
• Dimensiones (Módulo): 9,125” (Alto) x 19,75” (Ancho) x 15” (Profundidad)
• Peso: 25 libras (grifo), 62 libras (módulo)
• Requisitos de alimentación: 208-240 V, 3500 W, 15 A
