Bezzera - Aria Top w/PID et Flow Control

Aperçu

Depuis plus d'un siècle, Bezzera est reconnue pour son engagement envers la qualité, l'innovation et la précision. L'Aria Top perpétue fièrement cet héritage, offrant des performances d'espresso professionnelles dans un design compact et élégant.

Malgré sa taille compacte, cette machine offre des fonctionnalités performantes : une chaudière en cuivre de 1,5 L, un réservoir d’eau généreux de 3 L, une pompe rotative silencieuse et un contrôle de température PID pour une constance exceptionnelle. Son système de circulation par thermosiphon maintient des températures d'extraction stables, comparables à celles des machines commerciales.

L'Aria Top utilise l'emblématique groupe de filtration E61, garantissant fiabilité et extractions équilibrées. Le profilage manuel du débit vous permet d'expérimenter et d'affiner chaque tirage pour l'adapter à vos grains et à vos goûts. Avec son corps élégant en acier inoxydable, ses commandes à levier fluides et ses découpes latérales distinctives, il apporte un aspect raffiné et professionnel à n'importe quel coin café.

Les deux jauges indiquent clairement la pression de la chaudière et de la préparation, et chaque élément de la conception est conçu pour la durabilité et la satisfaction. L'Aria Top est un choix idéal pour les baristas amateurs passionnés qui souhaitent allier flexibilité, style et performance dans une seule machine.

Caractéristiques

• Groupe de distribution E61 – La référence reconnue dans l'industrie pour la stabilité de la température et des performances fiables.

• Manomètres doubles – Surveillez facilement la pression de la chaudière et celle de la préparation du café.

• Contrôle de température PID – Garantit des températures d'extraction précises et stables.

• Pompe rotative – Puissante et silencieuse pour une distribution de pression constante.

• Profilage manuel du débit – Permet d'expérimenter et d'obtenir une extraction précise de l'espresso.

• Boîtier en acier inoxydable – Aspect poli et professionnel avec une qualité de fabrication robuste.

• Ouvertures latérales uniques – Ajoute une touche de design moderne.

Spécifications

• Fabricant : Bezzera

• Fabriqué en : Italie

• Poids : 24 kg

• Hauteur : 41,1 cm

• Largeur : 20 cm

• Profondeur : 42,8 cm

• Couleur : Chrome

• Matériau du corps : Acier inoxydable

• Type de chaudière : Échangeur de chaleur

• Matériau de la chaudière : Cuivre

• Taille de la chaudière : 1,5 L

• Nombre de chaudières : 1

• Type de groupe : E61

• Nombre de groupes : 1

• Chaufferette de tasse : Passive

• Taille du filtre porte-filtre : 58 mm

• Panier de filtre inclus : simple et double

• Pré-infusion : Oui (via le groupe E61)

• Vanne solénoïde : Oui

• Bâton à vapeur : Traditionnel

• Commandes : système à levier E61

• Type de pompe : Rotative

• Réservoir d'eau : réservoir amovible de 3 L

• Source d'eau : Réservoir

• Tension : 110/120 V

• Puissance : 1200 W

• Temps de préchauffage : ~20 minutes