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Avec le E37Z-Barista, Ceado propose une mouture de qualité dose par dose dans un moulin professionnel à la demande, conçu pour les établissements à forte activité. Le système breveté SweepOut, associé aux meules originales de Ceado, moud uniquement la quantité de grains nécessaire pour chaque espresso, préservant ainsi la fraîcheur et l'intégrité de votre café.
LA QUALITÉ D'UNE DOSE UNIQUE DE CEADO DANS UN MOULIN PROFESSIONNEL
Avec le E37Z-Barista, Ceado a apporté la qualité de mouture à dose unique à un broyeur professionnel à la demande conçu pour les lieux à fort taux de rotation, les magasins spécialisés et les chaînes.
Le système breveté SweepOut du Ceado E37Z-Barista utilise la technologie Dual-Spin pour inverser le sens de rotation du moteur après la mouture, éliminant ainsi les résidus de café de la chambre de broyage et la préparant pour le cycle suivant. Associé aux meules originales de Ceado, l'E37Z-Barista moud uniquement la quantité de grains nécessaire pour chaque espresso, préservant ainsi la fraîcheur et l'intégrité de votre café à chaque utilisation.
Doté de meules exclusives de 83 mm de diamètre, optimisées pour une friction réduite et une mouture d'une grande uniformité, le moulin E37Z-Barista offre la puissance, la vitesse et la capacité nécessaires pour répondre aux besoins d'un café très fréquenté. Son moteur de 900 W tourne à 1 700 tr/min et le moulin affiche un débit impressionnant allant jusqu'à 5 g/s pour la mouture d'espresso, ce qui en fait un outil de travail performant et robuste, idéal pour les environnements exigeants.
La machine à café E37Z-Barista est dotée d'un réservoir à grains de grande capacité pouvant contenir 1 200 g de café en grains. De plus, son broyeur programmable permet de régler la durée d'extraction au dixième de seconde près, offrant ainsi une personnalisation et une précision inégalées. Le système QuickSet Gear assure un réglage simple et précis de la mouture, et son système de verrouillage par filetage garantit stabilité et précision.
L'ergonomie de la programmation de la E37Z-Barista est tout aussi impressionnante. Son écran tactile couleur permet d'accéder à une multitude de fonctionnalités, notamment la personnalisation du temps d'extraction, le réglage du micro-interrupteur du broyeur, l'activation/désactivation de la régulation thermique du ventilateur et la protection par mot de passe des paramètres.
La cafetière E37Z-Barista incarne l'engagement de Ceado envers la robustesse et la performance, alliant avec brio une grande capacité et une ingénierie de précision. Grâce à son système QuickSet Gear et à sa technologie révolutionnaire SweepOut Dual-Spin, ce moulin garantit des expressos parfaits à chaque fois, ce qui en fait le choix idéal pour les environnements où la précision et la fiabilité sont primordiales.
- Réglage de la mouture infinitésimal et continu
- Jeu de fraises plates en acier inoxydable de 83 mm (3,27 po) de diamètre
- Capacité de la trémie amovible : 1200 g (42,33 oz)
- Dimensions : 200 x 420 x 550 mm (7,9 x 16,5 x 21,7 pouces)
- Tension : 110-120 V CA 50-60 Hz
- Puissance : 900 W
- Vitesse (50/60 Hz) : 1480/1700 tr/min
- Réglage de la dose : Numérique (écran tactile)
- Dosage : libre et prédéfini
- Début : Porte-filtre
- Poids net : 18800 g
- Poids brut : 21 000 g
- Fabriqué en Italie
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