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Le Ceado Leon 700 PFA est un moulin à café étonnamment compact. Conçu pour les établissements à fréquentation moyenne recherchant un équilibre optimal entre productivité et durabilité.
Au fil du temps, Ceado a su intégrer son expérience et ses technologies pour créer des produits fièrement fabriqués en Italie. Les moulins à café Leon sont destinés à une clientèle professionnelle traditionnelle, soucieuse du prix et recherchant des moulins à café à la demande et avec doseur.
Baptisé en hommage au lion, emblème historique de Venise, pour célébrer le 1600e anniversaire de la ville, Leon capture l'esprit et le charme de Venise, incarnant sa beauté audacieuse et son riche patrimoine.
Le Leon 700 PFA est un moulin à café étonnamment compact. Conçu pour les établissements à fréquentation moyenne, il offre un équilibre optimal entre productivité et durabilité. Particulièrement utile aux heures de pointe, il facilite le travail du barista et sublime les arômes de chaque tasse. Équipé de meules plates Ceado Original de 64 mm de diamètre, il broie les grains avec douceur, même en période d'affluence, pour un café riche et complexe.
Activation du porte-filtre (PFA)
Le système PFA intégré permet une distribution simple ou double en toute fluidité, assurant ainsi un flux de travail optimal.
Conception compacte et efficace
Son boîtier en alliage léger et son moteur à induction avec protection thermique en font un outil parfaitement adapté à tout café animé.
Broyage à la demande
Grâce à l'écran tactile et au réglage micrométrique progressif de la mouture, vous disposez d'un contrôle précis sur la taille de votre mouture.
Système de verrouillage stable
Maintient une distance constante entre les meules, assurant une granulométrie uniforme quelles que soient les conditions de travail.
Interface conviviale
L'écran tactile numérique et le bouton de stimulation rendent l'utilisation simple et intuitive.
Polyvalent et fiable
Convient aussi bien au café caféiné qu'au café décaféiné, avec une capacité de trémie de 1600 grammes.
- Jeu de fraises plates en acier inoxydable de 64 mm (2,5 po) de diamètre
- Écran tactile
- Réglage de la rectification : micrométrique et continu
- Réglage de la dose : Numérique
- Dosage : libre et prédéfini
- Capacité de la trémie : 1600 g (56,44 oz)
- Tension : 220-240 V 50-60 Hz
- Puissance : 400 W
- Vitesse : 1480 tr/min (50 Hz) / 1700 tr/min (60 Hz)
- Débit moyen (g/s) ( calculé à la consistance standard de l'espresso italien ) : 3 (50 Hz) / 3,6 (60 Hz)
- Poids net : 9,8 kg
- Poids brut : 11 kg
- Dimensions : 178 x 212 x 590 mm (7 x 8,35 x 23,23 pouces)
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