De’Longhi Magnifica Plus : l’équilibre idéal entre variété, intensité et boissons au lait en une touche
La Magnifica Plus ECAM32070SB est une machine espresso entièrement automatique pour ceux qui veulent un grand choix de boissons et un système de lait automatique sans passer aux modèles De’Longhi les plus coûteux. Elle offre 18 recettes en une touche, LatteCrema Hot, un écran tactile couleur, un moulin intégré et de nombreuses options de personnalisation.
18 recettes en une touche
Espresso, café, Americano, cappuccino, boissons latte, café glacé et plus.
LatteCrema Hot
Mousse de lait automatique avec trois textures, pour lait laitier et plusieurs boissons végétales.
Café corsé et personnalisable
5 niveaux d’intensité, volume réglable et 13 réglages de mouture.
Simple au quotidien
Écran tactile couleur, infuseur amovible et plusieurs pièces lavables au lave-vaisselle.
La Magnifica Plus vous convient-elle?
Choisissez la Magnifica Plus si : vous voulez un grand choix de boissons chaudes automatiques, une carafe à lait simple, un café corsé et un excellent rapport qualité-prix dans le milieu de gamme supérieur.
Choisissez plutôt la Rivelia si : vous passez souvent entre deux cafés ou entre régulier et décaféiné, ou si vous voulez spécifiquement l’option LatteCrema Cool dans une machine plus étroite.
Choisissez plutôt la Dinamica Plus si : vous préférez son interface, ses fonctions ou son menu de 24 boissons. Pour la majorité des acheteurs, Magnifica Plus reste le choix le plus direct lorsque variété, lait et intensité sont les priorités.
Questions que nos clients posent avant d’acheter
La Magnifica Plus est-elle un bon choix si j’aime le café corsé?
Oui. Elle offre cinq niveaux d’intensité, un volume réglable et une dose d’infusion plus généreuse que certains modèles compacts comme la Rivelia. Si une boisson semble faible, augmentez d’abord l’intensité et réduisez l’eau avant de modifier le moulin.
Puis-je utiliser du lait d’avoine ou d’amande?
Oui. LatteCrema fonctionne avec plusieurs boissons végétales. Pour une mousse plus constante, utilisez-les bien froides; les versions « barista » moussent généralement mieux.
Quel réglage de mouture dois-je utiliser?
Il n’existe pas un numéro parfait pour tous les grains. Commencez près du milieu et ajustez un cran à la fois pendant que le moulin fonctionne. Allez plus fin si l’extraction est trop rapide ou faible; plus grossier si le café coule difficilement ou devient trop amer.
Quels produits d’entretien me faut-il?
Les essentiels sont le détartrant De’Longhi EcoDecalk et le filtre à eau compatible si vous filtrez l’eau. Rincez régulièrement l’infuseur amovible et nettoyez la carafe à lait. La machine vous avertira lorsqu’un détartrage est requis.
La machine me rappelle-t-elle de nettoyer l’infuseur?
N’attendez pas un avertissement spécifique. L’infuseur est amovible et doit être rincé régulièrement à titre préventif; pour une utilisation fréquente, une vérification hebdomadaire est une bonne habitude.
Boissons et personnalisation
Magnifica Plus offre 18 recettes en une touche, notamment espresso, café, Americano, cappuccino, latte macchiato et café glacé. Les boissons peuvent être personnalisées selon plusieurs formats et cinq niveaux d’intensité, tandis que LatteCrema Hot permet d’ajuster la texture de la mousse.
Caractéristiques principales
| Modèle | ECAM32070SB |
| Recettes | 18 recettes en une touche |
| Moulin | Moulin conique intégré, 13 réglages |
| Intensité | 5 niveaux |
| Système de lait | LatteCrema Hot automatique, 3 textures de mousse |
| Réservoir d’eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 300 g |
| Écran | Écran tactile couleur |
| Dimensions | 240 × 430 × 350 mm (L × P × H) |
| Puissance | 1450 W |
| Infuseur | Amovible |
Garantie au Canada
De’Longhi Canada indique une garantie fabricant de 2 ans pour ses machines espresso entièrement automatiques, avec une année supplémentaire disponible lors d’un enregistrement admissible du produit. Conservez votre preuve d’achat.
FAQ Magnifica Plus
Basée sur les questions que Café Liégeois reçoit des acheteurs et propriétaires de machines automatiques De’Longhi.
1. Magnifica Plus ou Rivelia : quelle est la principale différence?
Magnifica Plus mise sur un grand menu, un café corsé et le lait chaud automatique. Rivelia est plus étroite et se distingue par Bean Switch, ses deux bacs interchangeables et l’option LatteCrema Cool.
2. Magnifica Plus ou Dinamica Plus?
Les deux sont d’excellentes machines entièrement automatiques avec LatteCrema. Magnifica Plus séduit par ses 18 recettes et son rapport qualité-prix; Dinamica Plus propose une autre interface et un menu plus vaste. Choisissez selon les boissons et commandes que vous préférez plutôt que selon le prix seulement.
3. Peut-elle faire du café glacé?
Oui. Iced Coffee fait partie du menu. Elle n’utilise toutefois pas la technologie Cold Extraction à basse pression des modèles conçus pour un véritable Cold Brew rapide.
4. Puis-je préparer deux cafés à la fois?
Oui pour certaines recettes de café noir compatibles. Les boissons au lait sont préparées individuellement.
5. Puis-je garder la carafe à lait au réfrigérateur?
Oui. La carafe LatteCrema amovible est conçue pour être réfrigérée entre les utilisations. Lancez la fonction de nettoyage après les boissons au lait et démontez périodiquement les pièces pour un nettoyage complet.
6. Pourquoi ma mousse de lait est-elle moins bonne qu’avant?
Les causes les plus fréquentes sont un lait trop chaud, des résidus dans le couvercle ou le tube de la carafe, ou une formulation de lait différente. Nettoyez soigneusement le circuit et essayez du lait bien froid.
7. Puis-je utiliser du café prémoulu?
Oui, pour des préparations individuelles occasionnelles. Sélectionnez la fonction prémoulu et respectez la quantité indiquée dans le manuel plutôt que d’ajouter plusieurs mesures.
8. À quelle fréquence dois-je détartrer la machine?
Il n’y a pas d’intervalle universel. La fréquence dépend de la dureté de l’eau et de l’utilisation. Réglez correctement la dureté et suivez l’avertissement de la machine avec un détartrant compatible.
9. Puis-je utiliser des grains très foncés et huileux?
Des grains frais de torréfaction moyenne à mi-foncée sont généralement plus faciles pour un moulin automatique. Les grains très huileux peuvent laisser davantage de résidus dans le moulin et la chute.
10. Que faire si le café se met à couler très lentement?
Si le moulin est réglé très fin, passez un cran plus grossier pendant qu’il fonctionne. Nettoyez aussi l’infuseur et les becs. Ne changez qu’un réglage à la fois puis évaluez quelques boissons.
11. Est-elle difficile pour une première machine automatique?
Non. L’écran tactile guide la sélection des boissons et les opérations courantes. Il faut surtout prendre l’habitude de nettoyer la carafe, rincer l’infuseur et ajuster le moulin graduellement au besoin.
12. Que dois-je acheter pour l’entretien?
EcoDecalk et les filtres à eau compatibles sont les principaux consommables. Une grande collection de produits chimiques n’est pas nécessaire pour l’entretien quotidien.
13. Ma machine neuve ne tire pas d’eau au premier démarrage. Que vérifier?
Vérifiez que le réservoir est plein et bien enclenché, que le bec d’eau chaude est installé si l’écran le demande et suivez exactement la procédure d’amorçage. Si la pompe n’arrive toujours pas à aspirer l’eau, évitez de la faire tourner à sec de façon répétée et contactez le soutien.
14. Les boissons au lait sont-elles très chaudes?
Le lait est volontairement chauffé sous le point d’ébullition afin de préserver sa texture et son goût. Préchauffez la tasse et choisissez la température de café la plus élevée compatible si vous aimez les boissons plus chaudes.
15. Puis-je utiliser du décaféiné prémoulu tout en gardant mes grains réguliers dans le bac?
Oui. C’est l’un des usages les plus pratiques de la chute à café prémoulu : laissez vos grains réguliers en place et préparez un décaféiné occasionnel.
16. Pourquoi un changement de mouture ne se ressent-il pas immédiatement?
Une petite quantité de café reste dans le moulin et le circuit. Faites un seul petit ajustement pendant que le moulin fonctionne, puis évaluez plusieurs boissons avant d’ajuster de nouveau.
17. Puis-je faire un très grand café sans qu’il devienne faible?
Il existe un compromis entre volume et intensité. Pour une grande tasse plus corsée, utilisez une recette plus forte, Extra Shot lorsque disponible ou deux cycles plutôt que de faire passer énormément d’eau à travers une seule dose.
18. La machine mémorise-t-elle mes réglages personnalisés?
Les paramètres de boissons peuvent être personnalisés et enregistrés selon le fonctionnement de la machine. Si plusieurs personnes veulent des réglages très différents, notez que Magnifica Plus est moins axée sur les profils dédiés que certains modèles De’Longhi plus haut de gamme.
19. Est-elle bruyante?
Le moulin, la pompe et les rinçages automatiques sont audibles, ce qui est normal pour une machine à grains. Les phases bruyantes sont brèves. Un nouveau grincement, claquement ou sifflement mécanique anormal mérite toutefois d’être vérifié.
20. Quel entretien quotidien faut-il prévoir?
Videz le bac à marc et le plateau lorsque demandé, lancez CLEAN après les boissons au lait, rincez régulièrement les pièces amovibles et vérifiez l’infuseur environ chaque semaine en usage fréquent. Le détartrage est beaucoup moins fréquent et la machine vous avertit.