ECM - Mechanika Max (BOÎTE OUVERTE)

Veuillez noter que ce produit est une boîte ouverte. Le produit est neuf, jamais utilisé.

Aperçu

La ECM Mechanika Max incarne l'équilibre parfait entre la précision allemande et l'innovation moderne en matière d'espresso. Construite autour d'une pompe rotative et d'un système robuste d'échangeur de chaleur, elle offre des performances fiables avec l'élégance silencieuse qui caractérise ECM.

Une caractéristique remarquable est la technologie Smart HX®, qui offre deux approches de contrôle de la température :

• En mode de contrôle de la température de brassage, la machine régule automatiquement les températures de brassage sans nécessiter de rinçages ni de devinettes.

• En mode standard, le conseiller de rinçage vous guide à travers un rinçage rapide par refroidissement pour atteindre la température de brassage idéale.

Au cœur de l'appareil se trouve le groupe de chauffe E61 personnalisé par ECM, conçu pour sa durabilité et une extraction toujours excellente. Un contrôleur PID doté de fonctionnalités intelligentes, telles que la pré-infusion réglable, ajoute précision et polyvalence à votre processus de travail. Pendant ce temps, la pompe rotative silencieuse rend la préparation du café douce et sereine, sans sacrifier la puissance.

La Mechanika Max s'adapte facilement à votre installation grâce à son réservoir d'eau de 3 L ou à la possibilité de la connecter directement à une alimentation en eau. Les vannes à levier professionnelles pour la vapeur et l'eau chaude, associées à sa chaudière à échangeur de chaleur en acier inoxydable de 1,9 L, offrent une capacité de production de vapeur exceptionnelle. Grâce aux porte-filtres ECM à angle ergonomique, l'expérience est non seulement professionnelle, mais aussi confortable.

Caractéristiques

• Technologie Smart HX® – Choisissez entre le contrôle automatique de la température de brassage ou le mode de rinçage guidé pour des résultats parfaits.

• Groupe de distribution E61 personnalisé par ECM – Design classique, affiné pour des performances et une longévité optimales.

• Contrôleur PID – Offre des fonctionnalités intelligentes et conviviales, notamment une pré-infusion réglable.

• Pompe rotative – Silencieuse et efficace, assurant un fonctionnement fluide.

• Chaudière à échangeur de chaleur de 1,9 L – Construction en acier inoxydable avec une forte puissance de vapeur et des vannes à levier pour une manipulation professionnelle.

• Flexibilité de la source d'eau – Fonctionne avec le réservoir d'eau intégré ou avec une connexion directe au réseau d'eau.

Contenu de la boîte

• Porte-filtre à bec unique

• Porte-filtre à double bec

• 7 g, panier simple

• 14 g panier double

• Disque de contre-lavage

• Manipuler

• Brosse de nettoyage de groupe

• Kit de raccordement à la plomberie

Spécifications techniques

• Poids : 23,5 kg

• Hauteur : 40,5 cm

• Largeur : 27,5 cm

• Profondeur : 44,5 cm

• Groupe de brassage : ECM E61

• Volume de la chaudière : ~1,9 L

• Matériau de la chaudière : Acier inoxydable

• Capacité du réservoir d'eau : ~3 L

• Type de pompe : Rotative

• Contrôle PID : Oui

• Manomètre de la chaudière : Oui

• Source d'eau : réservoir ou raccordement direct au réseau d'eau

• Chauffe-tasse : Plateau amovible

• Filtres de protection inclus : 2