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Aperçu
L'ECM Mechanika Max représente l'équilibre parfait entre la précision allemande et l'innovation moderne en matière d'espresso. Conçue autour d'une pompe rotative et d'un système d'échangeur de chaleur robuste, elle offre des performances fiables avec l'élégance discrète qui fait la réputation d'ECM.
Une caractéristique remarquable est la technologie Smart HX®, qui offre deux approches de contrôle de la température :
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En mode de contrôle de la température d'infusion, la machine régule automatiquement les températures d'infusion sans nécessiter de purges ou de devinettes.
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En mode standard, l'assistant de purge vous guide à travers une purge de refroidissement rapide pour atteindre la température d'infusion idéale.
Au cœur de la machine se trouve le groupe E61 personnalisé par ECM, conçu pour la durabilité et une extraction constamment excellente. Un contrôleur PID avec des fonctions intelligentes, comme la pré-infusion réglable, ajoute de la précision et de la polyvalence à votre flux de travail. De plus, la pompe rotative silencieuse rend l'infusion douce et sereine, sans sacrifier la puissance.
La Mechanika Max s'adapte facilement à votre installation grâce à la possibilité d'utiliser son réservoir d'eau de 3 L ou de se connecter directement à une conduite d'eau. Les vannes à levier professionnelles pour la vapeur et l'eau chaude, associées à sa chaudière à échangeur de chaleur en acier inoxydable de 1,9 L, offrent une capacité de vapeur exceptionnelle. Avec les porte-filtres ECM inclinés ergonomiquement, l'expérience est non seulement professionnelle mais aussi confortable.
Caractéristiques
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Technologie Smart HX® – Choisissez entre le contrôle automatique de la température d'infusion ou le mode de purge guidée pour des résultats parfaits.
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Groupe E61 personnalisé par ECM – Design classique, raffiné pour des performances et une longévité optimales.
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Contrôleur PID – Offre des fonctions intelligentes conviviales, y compris la pré-infusion réglable.
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Pompe rotative – Silencieuse et efficace, assurant un fonctionnement en douceur.
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Chaudière à échangeur de chaleur de 1,9 L – Construction en acier inoxydable avec une forte puissance de vapeur et des vannes à levier pour une manipulation professionnelle.
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Flexibilité de la source d'eau – Fonctionne avec le réservoir d'eau intégré ou une connexion directe à la plomberie.
Contenu de la boîte
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Porte-filtre simple bec
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Porte-filtre double bec
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Panier simple 7 g
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Panier double 14 g
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Disque de nettoyage
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Tamis
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Brosse de nettoyage du groupe
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Kit de raccordement à la plomberie
Spécifications techniques
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Poids : 23,5 kg
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Hauteur : 40,5 cm
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Largeur : 27,5 cm
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Profondeur : 44,5 cm
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Groupe d'infusion : ECM E61
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Volume de la chaudière : ~1,9 L
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Matériau de la chaudière : Acier inoxydable
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Capacité du réservoir d'eau : ~3 L
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Type de pompe : Rotative
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Contrôle PID : Oui
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Manomètre de la chaudière : Oui
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Source d'eau : Réservoir ou raccordement direct
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Chauffe-tasses : Plateau amovible
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Porte-filtres inclus : 2
Informations supplémentaires sur la politique de garantie



