ECM - Synchronika Dual Boiler w/PID - Heritage Edition

Aperçu

L' ECM Synchronika Heritage Edition représente le summum de l'ingénierie allemande en matière d'espresso, alliant tradition, innovation et design intemporel. Cette machine à expresso à double chaudière avec contrôle PID offre une stabilité et un contrôle de la température inégalés, garantissant ainsi une extraction parfaite à chaque expresso.

L'édition Heritage se distingue par ses accents bronze exclusifs, son cadre thermolaqué et ses détails élégants , créant ainsi un objet de luxe pour votre bar à café. Conçue pour ceux qui souhaitent des performances de niveau professionnel à domicile, la Synchronika allie fonctionnalité et sophistication esthétique.

Dotée de deux chaudières indépendantes, la machine permet de préparer l'espresso et de produire de la vapeur simultanément tout en affinant les deux températures grâce au contrôleur PID. La pompe rotative silencieuse peut aspirer l'eau du réservoir de 3 litres ou être raccordée directement à l'alimentation en eau pour un fonctionnement continu. Avec son groupe de chauffe E61, sa puissance vapeur professionnelle et son ergonomie raffinée, la Synchronika Heritage Edition est conçue pour les baristas amateurs qui ne veulent rien de moins que l'excellence.

Caractéristiques principales

• Système à double chaudière – Chaudières indépendantes pour la préparation du café et la production de vapeur, avec contrôle PID pour une gestion précise de la température.

• Contrôleur PID – Interface numérique pour régler les températures d'extraction/vapeur, afficher les minuteurs de tirage et le mode ECO.

• Groupe de distribution E61 – Design légendaire pour une stabilité de température et une extraction exceptionnelle.

• Pompe rotative – Silencieuse, durable et compatible avec un réservoir ou une alimentation directe en eau.

• Design de l'édition Heritage – Détails distinctifs en bronze, châssis thermolaqué et finitions haut de gamme.

• Préparation simultanée de l'espresso et production de vapeur – Préparez votre espresso et faites mousser votre lait en même temps, sans compromis.

• Performance professionnelle de la vapeur – La chaudière à vapeur haute capacité fournit une vapeur puissante et sèche pour une micro-mousse soyeuse.

Spécifications

• Fabricant : ECM (Allemagne)

• Type de chaudière : Chaudière à double circuit

• Matériau de la chaudière : Acier inoxydable

• Taille de la chaudière d'extraction : ~0,75 L

• Taille de la chaudière à vapeur : ~2 L

• Contrôle PID : Oui (chaudières d'extraction et à vapeur)

• Type de pompe : Rotative

• Source d'eau : réservoir amovible de 3 L ou raccordement direct à l'alimentation en eau.

• Type de groupe : E61

• Taille du filtre porte-filtre : 58 mm

• Dimensions (H × L × P) : ~41 × 33,5 × 49 cm

• Poids : ~30 kg (varie légèrement selon la finition)

• Boîtier : Acier inoxydable avec accents en bronze de l'édition Heritage.

• Chauffe-tasse : acier inoxydable, chauffe passive