Description
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Aperçu
Avec son style italien, sa mouture quasi silencieuse et sa durabilité exceptionnelle, l'Eureka Mignon Specialita est rapidement devenu l'un des moulins plats préférés des baristas. Les moulins plats de 55 mm, dotés de la fonction exclusive « Easy Set », comptent parmi les meilleurs moulins automatiques domestiques du marché.
Spécialité est la version la plus récente et la plus haut de gamme de la série Mignon. Compact, ce moulin convient à une variété de méthodes de préparation, de l'espresso à la cafetière à piston, et offre une mouture homogène.
Caractéristiques
bavures
Les fraises plates de 55 mm du Mignon Specialita sont fabriquées en acier trempé, traité avec la technologie « Diamond-inside ».
Diamond Inside est Eureka Procédé breveté de traitement des bavures à -193 °C (brevet en instance). Il en résulte une structure cristalline renforcée garantissant une résistance à l'usure et une durée de vie supérieures.
Diamond Inside peut protéger le tranchant des meules plus longtemps, ce qui rend le remplacement des meules nécessaire seulement après environ 1 000 kg - 1 300 kg de café moulu - soit 72 222 tasses de café
Trémie de 300 g
La désormais célèbre trémie de la série Mignon d'Eureka fournie avec le Specialita peut contenir 300 grammes de grains de café à la fois.
Technologie silencieuse
La solution anti-vibration exclusive réduit le bruit de mouture d'environ 20 dB par rapport aux moulins conventionnels et ouvre la voie à une nouvelle façon de moudre le café : précise et silencieuse.
Conçu pour éviter la formation de grumeaux et éliminer toute charge électrostatique du café moulu, le système ACE est le dénominateur commun de tous les moulins à café à la demande Eureka. Grâce à son action régulatrice sur l'écoulement du café, le système ACE assure une excellente propreté et une cohérence de dosage.
Écran tactile
L'Eureka Mignon Specialita dispose d'un écran tactile qui permet de sélectionner entre deux doses ou une mouture continue.
CARACTÉRISTIQUES
| Profondeur | 18 cm |
| Hauteur | 35 cm |
| Largeur | 12 cm |
| Poids | 5,6 kg |
| Capacité de la trémie à grains | 300 g |
| Matériau de la trémie à grains | Plastique |
| Idéal pour | Toutes les méthodes de brassage |
| Matériau de la bavure | Acier trempé |
| Taille de la fraise | 55 mm |
| Vitesse de la fraise | 1350 tr/min |
| Type de fraise | Plat |
| Couleur | Divers |
| Méthode de distribution | Sans doseur |
| Réglage de la mouture | Illimité |
| Possède un support de porte-filtre | Oui |
| Fabriqué en | Italie |
| Fabricant | Eurêka |
| Matériel | Acier |
| Certification NSF | N / A |
| Programmabilité | via l'écran tactile |
| Programmable | Oui |
| Niveau sonore | Dispose d'une isolation phonique pour un broyage silencieux |
| En gradins En continu | Continu |
| Type de contrôles | Manuel |
| Volts | 110 / 120V |
| Watts | 260 W |
| Code produit | CG-EUR-MIG-SP-MB |
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