Description
La cafetière Twin Station 1.5 Gallon CBS-2152XTS Touchscreen Series offre une grande flexibilité dans les salles de banquet, les cafétérias et les restaurants de taille moyenne à grande. Simplifiez vos opérations quotidiennes et bénéficiez d'un contrôle total de ce système d'extraction®par le biais d'un écran tactile intuitif, facile à lire et à naviguer.
DÔME D'ARROSAGE CASCADANT (CSD) - L'eau s'écoule sur la surface extérieure du dôme au lieu de passer par de minuscules trous de drainage (modèles concurrents) qui peuvent facilement s'obstruer avec les minéraux et le tartre au fil du temps. Le CSD élimine pratiquement toute accumulation de calcaire au niveau de la tête de pulvérisation, ce qui est l'une des principales raisons des interventions d'entretien. Moins d'interventions signifie moins de frais d'exploitation et plus de temps pour produire des revenus.
Ces brasseurs de haute qualité possèdent les caractéristiques légendaires et les performances fiables que vous attendez des produits de la marque Extractor®. Conçus pour la flexibilité et la portabilité, les serveurs et distributeurs à doublure thermique transforment rapidement pratiquement n'importe quel endroit éloigné en une station de service de boissons chaudes et fraîches.
Le CBS-2152XTS est compatible avec les serveurs thermiques LUXUS® L4S-15 et les distributeurs thermiques L4D-15 (vendus séparément).
Dupliquez les profils et les paramètres des lots vers et depuis n'importe quel bouton de lot sur une seule machine ou copiez les informations vers un nombre illimité de brasseurs via une carte SD amovible (vendue séparément).
Caractéristiques
Interface conviviale
Accédez à toutes les commandes via une interface tactile conviviale qui associe des icônes intuitives à des données dynamiques de temps et de volume pour fournir un retour visuel instantané pendant la programmation, les diagnostics ou le cycle de brassage.
Programmation, diagnostics et mesures simplifiés
Le système d'exploitation à écran tactile Extractor® (ETOS) a été conçu pour permettre une navigation rapide et efficace dans les modes de configuration, de programmation, de diagnostic et de brassage quotidien.
Écrans personnalisables
Personnalisez l'écran de démarrage pour associer votre équipement et vos produits à un message de marque cohérent. Vous pouvez également créer et afficher des noms de recettes individuelles pour un accès rapide et facile à vos mélanges de café les plus utilisés.
Caractéristiques techniques
| Dimensions de la machine | |
|---|---|
| Hauteur | 36 3/4" |
| Largeur | 21 3/4" |
| Profondeur | 20 3/8" |
| Poids | 77 |
| Capacité de brassage | |
| Volume (L) | 6 |
| Volume (g) | 1 1/2 |
| Débit (gph) | [ 11 1/2 - 15 1/2 ] - [ 29 - 38 ] |
| (8 oz.) tasses/heure | 184-608 |
| (12 oz.) tasses/heure | 122 - 405 |
| (16 oz.) tasses/heure | 92 - 304 |
| (20 oz.) tasses/heure | 74 - 243 |
| Configurations électriques standard | |
| Configuration électrique | Câblage |
| Volts | 208-240 |
| Ampères | 21.1 - 25.5 |
| Phase | Simple |
| Caractéristiques spéciales | |
| Écran tactile | Oui |
| Dôme de pulvérisation en cascade® | Oui |
| Technologie de l'extracteur® | Oui |
| Pulse Brew | Oui |
| Verrouillage du panier d'infusion | Oui |
| Robinet d'eau chaude | Oui |
| Programmable | |
| Volume d'infusion programmable | oui - 4 par côté |
| Temps d'infusion programmable | Oui |
| Température d'infusion programmable | Oui |
| Pourcentage de pré-humidification programmable | Oui |
| Délai d'égouttage programmable | Oui |
| Température basse programmable | Oui - Trois types |