Description
Fonctions « infusion au poids » et « mouture au poids » pour votre machine à expresso, offrant un contrôle et une précision inégalés. Développée en collaboration avec Acaia, cette balance connectée s'intègre parfaitement à vos Linea Mini, Pico et Swan avec Coffee Station, garantissant une homogénéité à chaque dose.
Détails
La balance connectée La Marzocco optimise votre processus expresso grâce aux fonctions « Infusion au poids » et « Mouture au poids », offrant une automatisation et une précision optimales, de la mouture à l'extraction. Elle moud le café selon la dose prédéfinie et arrête l'extraction au poids cible exact, éliminant ainsi les approximations. Conçue pour les moulins Connected Linea Mini, Pico et Swan, elle s'intègre parfaitement à votre installation. Entièrement compatible avec la station café La Marzocco, avec tarage et minuterie automatiques à l'activation de la mouture et de la palette, elle simplifie la mouture et l'infusion tout en préservant le savoir-faire signature de La Marzocco.
Exigences de compatibilité
La balance connectée La Marzocco utilise un micrologiciel spécifique La Marzocco pour s'intégrer parfaitement à votre Linea Mini, votre moulin Pico, votre moulin Swan et votre Coffee Station connectés via l'application La Marzocco. Les balances Acaia Lunar standard ne peuvent pas être mises à jour pour bénéficier des fonctionnalités de brassage au poids ou de mouture au poids.
Note: La balance La Marzocco Brew-by-Weight est désormais la balance connectée La Marzocco. Si vous en possédez déjà une, elle est entièrement compatible avec Coffee Station et Grind-by-Weight ; aucune mise à jour n'est nécessaire. Il suffit de l'appairer, de l'utiliser et de préparer votre café.
Brassage au poids
Arrête automatiquement votre expresso au poids cible précis à l'aide d'un algorithme de goutte à goutte prédictif, garantissant la précision en anticipant le débit et en s'arrêtant au bon moment.
Mouture au poids
Conçu pour fonctionner de manière transparente avec le broyeur Pico pour un dosage basé sur le poids, éliminant le besoin de pesée manuelle et garantissant précision et répétabilité.
Intégration transparente avec Coffee Station
Se synchronise avec l'application La Marzocco et Coffee Station pour un suivi du poids en temps réel et une gestion du flux de travail de l'espresso.
Paramètres double dose via l'application La Marzocco Home
Personnalisez jusqu'à deux doses prédéfinies ou optez pour le mode de flux continu pour le brassage au poids et la mouture au poids
Tare automatique et minuterie
Tare automatiquement et démarre le chronométrage lorsque la palette est engagée, simplifiant ainsi le flux de travail.
Informations supplémentaires sur la politique de garantie