ATTENTION : CE PRODUIT EST UNE BOÎTE OUVERTE. LE PRODUIT EST NEUF, JAMAIS UTILISÉ
Libérez votre barista intérieur sans compromis !
La Lelit Bianca V3 est une machine à expresso conçue sans compromis, offrant un contrôle inégalé sur chaque étape du processus d'infusion. Que vous soyez un barista chevronné ou un passionné de café, la Bianca V3 vous permet de préparer un expresso exceptionnel grâce à ses fonctionnalités avancées, ses doubles chaudières et son design élégant.
Principaux avantages
La nouvelle frontière de l'espresso
• La Lelit Bianca V3 est le summum des machines à expresso LELIT. Elle offre aux baristas experts les outils nécessaires pour maîtriser parfaitement le processus d'extraction de l'expresso. Le contrôle manuel du débit d'eau, facilité par l'élégante palette en bois, permet des réglages précis pendant l'infusion. Associée au Lelit Control Center (LCC), cette machine offre une véritable expérience barista à domicile.
Pré-infusion prolongée et constante
• La Bianca V3 va au-delà de la pré-infusion traditionnelle à l'E61. Grâce au système LCC et à la commande à palette, vous pouvez programmer les temps d'activation et de désactivation de la pompe pour obtenir une pré-infusion longue et homogène, pour un expresso plus riche et plus équilibré.
Pression maximale de la pompe réglable
• Personnalisez votre expresso à la perfection en réglant la pression de la pompe jusqu'à 12 bars. La personnalisation de la pression vous permet d'optimiser la pré-infusion et l'extraction, quel que soit le mélange ou la torréfaction.
Extraction révolutionnaire
• Le porte-filtre de la Bianca V3, d'un diamètre de 58 mm et doté d'une poignée en bois finement travaillée, est doté d'un bec verseur Coffee Slide qui guide délicatement l'expresso dans votre tasse. Cette conception innovante améliore la formation de la crème, créant une expérience expresso exceptionnelle à chaque tasse.
Détails en bois luxueux
• Les finitions en bois de la Bianca V3, notamment les boutons, la poignée du porte-filtre et la palette, sont réalisées en noyer de la plus haute qualité. Ces détails rehaussent non seulement l'esthétique de la machine, mais offrent également une expérience tactile agréable.
Contrôle de précision avec la pagaie
• La palette en bois permet un contrôle manuel du débit d'eau, augmentant progressivement la pression pendant l'extraction. Cette fonction vous permet d'affiner chaque étape de la préparation de votre expresso, pour une tasse parfaite à chaque fois.
Système LCC avancé
• Le centre de contrôle Lelit (LCC) vous permet de gérer tous les paramètres de la machine, de l'extraction du café à la température de la vapeur, en passant par les temps de préinfusion et les modes veille. Le LCC affiche également des informations essentielles comme les doses totales et les températures en °C et en °F.
Système à double chaudière
La Bianca V3 est équipée de deux chaudières distinctes : l'une dédiée à la production de vapeur et d'eau chaude, l'autre à l'extraction du café. Cette configuration à deux chaudières assure une stabilité de température optimale et permet de préparer simultanément du café et du lait vapeur.
Points forts des spécifications
• Réservoir d'eau repositionnable : Le réservoir d'eau de 2,5 L est logé dans un « sac à dos » en acier inoxydable qui peut être positionné sur trois côtés de la machine, garantissant flexibilité et facilité de nettoyage.
• Manomètre de pression du groupe d'extraction : surveillez la pression en temps réel sur la galette de café avec le manomètre du groupe d'extraction E61, vous donnant un contrôle précis sur l'extraction.
• Construction en acier inoxydable : le corps de l'appareil et le bac à eau sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304 poli pour une durabilité et un nettoyage facile.
• Baguettes à vapeur Cool Touch : les baguettes à vapeur et à eau chaude sont conçues avec la technologie Cool Touch pour éviter les brûlures et faciliter le nettoyage, tout en résistant à l'accumulation de calcaire.
• Pieds réglables : les pieds en bois réglables en hauteur offrent une stabilité sur n'importe quelle surface et permettent un drainage adéquat lorsqu'ils sont connectés à une conduite d'eau directe.
• Fonctions d'économie d'énergie : Le système sophistiqué d'économie d'énergie permet de programmer la mise en veille, maintenant la chaudière à café chaude lorsque la chaudière à vapeur est désactivée. La machine retrouve sa pleine puissance en seulement 10 minutes, optimisant ainsi la consommation d'énergie.
Modes de fonctionnement avancés
• Mode veille : abaisse la chaudière à café à 70°C et désactive la chaudière à vapeur après un temps défini (30 à 540 minutes).
• Mode veille : Arrête les chaudières vapeur et café après 30 minutes, conformément aux normes européennes.
• E-Mode : Désactive entièrement la chaudière à vapeur pour économiser l'énergie.
• Mode toujours activé : maintient la machine entièrement alimentée pour une utilisation immédiate à tout moment.
Accessoires inclus
• Porte-filtre complet de 58 mm avec filtres simples, doubles et doubles plus
• Porte-filtre sans fond Ø58 mm
• Filtre aveugle, filtre à résine 70 L
• Pilon en acier inoxydable de 58,55 mm avec poignée en aluminium
• Brosse à tête groupée, chiffon en microfibre
• Buse de buse à vapeur en option et kits de raccordement/vidange d'eau
Paramètres techniques
• Pompe : Pompe rotative 150 W
• Contrôle PID : Oui
• Chaudières : Chaudières doubles en acier inoxydable (800 ml chacune)
• Capacité du réservoir d'eau : 2,5 L avec option de raccordement direct à l'eau
• Tension/Puissance : 120 V - 60 Hz, 1 360 watts
• Dimensions : Longueur 29 cm / 11,4 po, Hauteur 40 cm / 15,7 po, Profondeur 40 cm / 15,7 po (48,5 cm / 19,1 po avec réservoir d'eau)
• Poids : 26,5 kg / 58,5 lb
Garantie
La machine à café Lelit est garantie 1 an (pièces et service inclus).
Seule machine incluse. Photo non contractuelle/ Seule la machine est incluse. La photo n'est pas contractuelle
