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Description
Lelit - Mara X
MaraX V2 est un groupe de type E61 avec contrôle automatique de la température d'infusion qui permet à tous les utilisateurs de tirer facilement la dose d'espresso parfaite.
LIGNE PRO
La tête de groupe E61 a marqué l'histoire de l'espresso en permettant de préparer le meilleur espresso à la maison comme dans lescafés .
Avec ces machines, les plus compactes de leur catégorie, vous bénéficiez d'une technologie affinée au fil du temps, de réglages ajustables et de matériaux prestigieux et résistants.
Elégance et qualité pour le barista qui sommeille en vous !
La E61 pour tous
Innovante
Facilement accessible à tous, MaraX offre une combinaison parfaite de simplicité et de professionnalisme. Tout le monde peut devenir un véritable barista à domicile en préparant toujours un espresso parfait.
Convivialité
MaraX a été conçu pour permettre à chacun de préparer un espresso aussi bon qu'il est dégusté dans un café en utilisant un groupe E61.
Silencieuse
MaraX est extrêmement silencieuse grâce à un système en instance de brevet et fournit un débit d'eau projeté pour extraire le meilleur des différents types de café et de torréfaction, au cours de chaque phase d'extraction.
Personnalisation de la machine
En utilisant MaraX, vous n'aurez plus à vous soucier de la température d'infusion : grâce aux boutons de configuration, vous pouvez choisir le mode d'utilisation et la température d'extraction préférée entre tiède, chaude et extra chaude, afin d'obtenir la boisson parfaite.
Elle mesure la pression d'infusion
Le double manomètre de la MaraX permet de contrôler à la fois la pression de la chaudière à vapeur et la pression lors de l'extraction du café. Vous pourrez ainsi observer la courbe d'infusion depuis la pré-infusion jusqu'à la fin de l'extraction.
Elle dispose d'un réservoir d'eau facilement accessible
Le nouveau réservoir gravé facilite le remplissage et le nettoyage grâce à sa partie supérieure complètement ouverte. Il est équipé de dispositifs qui mémorisent le nombre de chargements pour contrôler facilement la consommation du filtre d'adoucissement de l'eau.
Un coup après l'autre
MaraX a éliminé les longs temps d'attente entre deux cafés, typiques des groupes de type E61. Cette machine à espresso est toujours prête à préparer la prochaine dose.
La nouvelle chaudière en acier inoxydable AISI 316L
La nouvelle chaudière en acier inoxydable AISI 316L est un autre détail visant à améliorer le résultat final : un espresso qui conserve son goût et son arôme intacts à travers chaque grain, du début à la fin.
Des extractions comme vous n'en avez jamais vu
Chaque élément de la machine contribue à la réalisation de l'espresso parfait, du portafiltre de 58 mm aucoulisseau de café , qui délivre l'espresso directement dans la tasse. Rien n'est dû au hasard. L'inclinaison graduelle, la longueur de l'écoulement et les zones ouvertes ont été soigneusement calibrées pour obtenir les meilleures performances.
Construction satinée
Le design de MaraX est associé à une excellente qualité de fabrication grâce à son corps en acier inoxydable brossé, son bac d'égouttage et son chauffe-tasse doté d'une grille autonettoyante.
Bus cool touch (anti-brûlures)
Les nouvelles baguettes vapeur ergonomiques de Lelit sont toutes Cool Touch pour éviter les brûlures. Le nettoyage a été simplifié pour éviter la formation de tartre, ce qui donne à l'utilisateur un avantage supplémentaire pour profiter pleinement de la préparation de l'espresso.
Économie d'énergie
MaraX est équipée d'un système sophistiqué d'économie d'énergie qui réduit la pression dans la chaudière à vapeur lorsqu'elle n'est pas utilisée. Cela permet d'économiser beaucoup d'énergie et d'éliminer les déchets inutiles. Le temps de préchauffage après la mise en marche de la machine est de 24 minutes maximum.
Sur le MaraX V2, il y a 2 modes de fonctionnement :
1- Xmode steam :
Dans ce mode, la machine fonctionne comme s'il s'agissait d'une double chaudière. Le logiciel se concentre sur les chaudières et l'échangeur de chaleur, garantissant la disponibilité de la vapeur après la fin du processus de brassage. Dans ce scénario, le profil de température du processus d'infusion est moins cohérent, mais il est stabilisé pendant l'extraction du café. Dans l'ensemble, la machine a des performances de vapeur plus élevées. La chaudière HX travaille plus intensément pour équilibrer la fluctuation thermique à l'intérieur de la chaudière pendant le processus d'infusion.
2- Café Xmode :
Dans ce mode, la machine fonctionne comme s'il s'agissait d'une chaudière simple avec contrôle PID. Le logiciel éteint la chaudière à vapeur pendant la préparation du café, réduisant ainsi le risque de surchauffe (problème typique des machines HX) et augmentant la stabilité thermique. Pour reconnaître le réglage de la machine, l'utilisateur peut simplement l'éteindre et la rallumer ; si le voyant du bouton d'alimentation clignote, le café Xmode est actif.
3- Boost de vapeur :
Chaque fois que le levier est levé puis abaissé, le logiciel allume l'élément chauffant. Cela se produit pour deux raisons : la chaudière chauffe l'eau froide qui est entrée et la pression pour la préparation du lait augmente. Cela signifie que l'utilisateur peut réchauffer du lait sans préparer de café, il lui suffit de lever et d'abaisser le levier du groupe pour obtenir une pression supérieure à 1,2 bar pendant 120 secondes.
4- Double système NTC (Negative Temperature Coefficient) :
MaraX dispose d'un double système de capteur de température qui permet à la machine d'être plus réactive lors de la montée en température et d'avoir une excellente stabilité thermique dans la distribution de la vapeur et de l'eau chaude. En outre, ce système fonctionne comme un double système de contrôle permettant à chaque capteur de détecter indépendamment toute fluctuation de température, l'élément chauffant travaillant alors rapidement pour s'ajuster.
CARACTÉRISTIQUES
Eureka - Mignon Facile
Les moulins Eureka sont notre dernière nouveauté. Cette marque italienne est connue pour fabriquer des moulins à espresso haut de gamme, précis et élégants depuis 1920. Le tout nouveau Mignon Facile ne fait pas exception à la règle. Ce petit moulin vous surprendra par ses performances extraordinaires, ses grandes fraises de 50 mm et son système de réglage micrométrique extrêmement précis. Il s'agit d'un moulin manuel sans doseur qui peut moudre directement dans votre portafiltre - Faisant partie de la gamme silencieuse d'Eureka, le Facile moud le café avec précision et en silence. Tout aussi puissant, le Facile est plus court que les autres mignons et prend moins de place sur le comptoir, ce qui le rend idéal même dans les cuisines où l'espace de travail est restreint.
Caractéristiques
Fraises
Les fraises plates de 50 mm sont en acier trempé.
Moteur
L'Eureka Mignion est équipé d'un moteur de 260 watts, avec 1350 tours/minute et une traction directe.
Technologie silencieuse
La solution anti-vibration exclusive réduit le bruit de la mouture d'environ 20 dB par rapport aux moulins conventionnels et ouvre la voie à une nouvelle façon de moudre le café : précise et silencieuse.
Système anti-chocs et électrostatique
Conçu pour empêcher la formation de grumeaux et éliminer la charge électrostatique du café moulu, le système ACE est le dénominateur commun de tous les moulins à la demande Eureka. Grâce à son action régulatrice sur l'écoulement du café, le système ACE assure une propreté et une régularité de dosage incomparables.
Trémie
La trémie peut contenir jusqu'à 300 g de café.
Caractéristiques techniques
| Profondeur | 11 cm |
| Hauteur | 35 cm |
| Poids | 5,6 kg |
| Largeur | 17 cm |
| Réglages | illimité |
| Capacité de la trémie | 300 g |
| Matériau de la trémie | Plastique |
| Convient le mieux pour | Espresso |
| Matériau de la fraise | Acier trempé |
| Taille de la fraise | 50 mm |
| Vitesse de la fraise | 1350 TOURS/MINUTE |
| Type de fraise | plat |
| Couleur | Noir |
| Méthode de distribution | Sans doseur |
| Réglage de la mouture | Sans palier |
| Porte-filtre | Oui |
| Fabriqué en | Italie |
| Fabricant | Eureka |
| Matériau | Acier |
| Certification NSF | N/A |
| Programmabilité | N/A |
| Programmable | Non, manuel |
| Niveau sonore | Dispose d'une isolation acoustique pour un broyage silencieux |
| Type de commandes | Manuelle |
| Volts | 110 / 120V |
| Watts | 260 W |
| Code produit | CG-EUR-FAC-B |
Garantie