Mahlkonig - Moulin à dose unique X64 SD

Aperçu

Le Mahlkönig X64 SD est un moulin à café à dose unique conçu pour les baristas amateurs qui recherchent la précision et l'adaptabilité dans un design compact.

Conçu avec une expertise mondiale et un souci de transparence, ce moulin est équipé de meules de fabrication allemande qui garantissent une distribution uniforme des particules, améliorant la clarté des saveurs dans tous les styles de préparation, des espressos fins aux broyats grossiers pour le cold brew.

Le réglage de la mouture en continu permet un réglage ultra-fin au niveau du micron, offrant une excellente reproductibilité lors de la préparation des recettes. Son système à faible rétention réduit le gaspillage au minimum et garantit que chaque dose soit fraîche, évitant ainsi le mélange des saveurs lors du passage d'un type de grain à un autre.

Avec son encombrement réduit et son fonctionnement à moins de 65 dB, le X64 SD est idéal pour les comptoirs de cuisine et les matins calmes. Malgré sa taille compacte, il offre des performances exceptionnelles : broyage jusqu'à 6 g/s avec un moteur de 1950 tr/min pour plus de vitesse et de régularité.

Le moulin comprend également plusieurs options de réservoir : un couvercle anti-éclatement de 34 g, une extension de 105 g pour les plus grandes quantités et un soufflet pour éliminer les restes de grains moulus. Une tasse doseuse en acier inoxydable et un entonnoir antistatique sont fournis en standard, ce qui permet de créer un flux de travail fluide et professionnel à domicile.

Spécifications

• Fabricant : Mahlkönig

• Poids : 4,8 kg

• Hauteur : 24,9 cm

• Largeur : 14,3 cm

• Profondeur : 25,3 cm

• Couleur : Noir mat

• Capacité du réservoir : 34 g (anti-éclatement), 105 g (extension), 82 g (soufflet)

• Idéal pour : l'espresso et la préparation manuelle du café

• Type de meules: Plate

• Réglage de la mouture : Continu

• Matériau des meules : Acier spécial

• Taille des meules : 64 mm

• Vitesse de la meule : 1950 tr/min

• Programmable : Non