Description
Aperçu
La Sanremo Café Racer allie l'art et la science de la préparation du café. Inspirée par l'esprit rebelle des motos Café Racer, cette machine à expresso professionnelle se distingue dans tous les établissements de restauration. Sa construction robuste et sa technologie de pointe répondent aux exigences élevées des baristas professionnels.
Parmi les caractéristiques innovantes de la machine, on trouve un système de pré-infusion dynamique qui assure une extraction complète et homogène, libérant ainsi tout le potentiel de chaque grain de café. Sa stabilité de température, gérée par un système PID avancé, offre une précision optimale dans toutes les conditions d'infusion.
L'ergonomie est au cœur de la conception du Café Racer. La machine est conviviale, avec des commandes intuitives et une hauteur réglable pour garantir confort et efficacité pendant les longues journées de travail.
L'engagement de Sanremo en faveur du développement durable se reflète dans le fonctionnement économe en énergie du Café Racer, un atout essentiel pour les environnements commerciaux dynamiques. Sa durabilité lui garantit une résistance à l'épreuve du temps et de l'usage, ce qui en fait un investissement fiable pour toute entreprise de café.
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