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Température précise. Débit contrôlé. Un meilleur café versé.
La bouilloire électrique intelligente à verser Timemore Fish offre aux baristas à domicile un contrôle précis de la température et un jet d'eau doux et constant dans un design compact de 600 ml. Son bec en col de cygne breveté et sa structure de débit interne aident à maintenir un versement vertical contrôlé, même à des débits plus lents.
Réglez la température de l'eau de 40 °C à 100 °C par paliers d'un degré, surveillez les températures cible et réelle sur l'écran, et utilisez la fonction de maintien pour conserver la température sélectionnée pendant votre routine d'infusion.
Contrôle précis de la température variable
Sélectionnez n'importe quelle température entre 40 °C et 100 °C avec une précision de réglage de 1 °C. Cette flexibilité facilite l'adaptation de la température de l'eau aux différents niveaux de torréfaction du café, aux variétés de thé et aux recettes d'infusion.
Bec de précision breveté
Le bec en col de cygne soigneusement conçu de Timemore crée un flux stable et constant. La structure de débit intégrée aide à contrôler la vitesse de versement et à réduire l'agitation indésirable du lit de café.
Fonction de maintien de la température
Activez le mode Maintien pour conserver la température de l'eau souhaitée pendant que vous préparez votre station de café, rincez le filtre ou infusez plusieurs tasses.
Affichage double de la température
La base affiche à la fois la température cible sélectionnée et la température actuelle de l'eau, vous aidant à savoir exactement quand la bouilloire est prête à verser.
Capacité compacte de 600 ml
La bouilloire est dimensionnée pour environ un grand versement ou deux plus petites portions. Son empreinte compacte est idéale pour les bars à café à domicile, les appartements et les espaces de travail avec un espace de comptoir limité.
Acier inoxydable de qualité alimentaire
La bouilloire est fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour la durabilité, la résistance à la chaleur et l'infusion quotidienne.
Protection contre l'ébullition à sec
Le système de sécurité éteint automatiquement l'élément chauffant lorsqu'une quantité d'eau insuffisante est détectée.
Caractéristiques clés
- Contrôle de température variable de 40 °C à 100 °C
- Réglage de la température par paliers d'un degré
- Double affichage des températures réelle et cible
- Mode Maintien de la température
- Bec en col de cygne breveté
- Débit d'eau vertical contrôlé à 90 degrés
- Limiteur de débit intégré
- Capacité totale de 600 ml
- Niveau d'eau maximal recommandé : 560 ml
- Construction en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire
- Protection contre l'ébullition à sec
- Design compact noir mat
Spécifications techniques
- Marque : Timemore
- Modèle : Bouilloire électrique intelligente Fish
- Type de produit : Bouilloire électrique à col de cygne à température variable
- Couleur : Noir
- Capacité : 600 ml / environ 20 oz
- Remplissage maximal recommandé : 560 ml
- Plage de température : 40 °C à 100 °C
- Réglage de la température : Par paliers de 1 °C
- Affichage de la température : Température réelle et cible
- Maintien de la température : Oui
- Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire
- Type de bec : Col de cygne de précision
- Puissance : 1 000 W
- Tension : 120 V
- Marché : Canada / Amérique du Nord
- Protection contre l'ébullition à sec : Oui
- UGS : TIME-FS-6-501881
Températures d'infusion recommandées
- Café filtre torréfié clair : 92–96 °C
- Café filtre torréfié moyen : 90–92 °C
- Café filtre torréfié foncé : 85–90 °C
Ces températures sont des points de départ. Ajustez-les en fonction du café, de la taille de la mouture, de la méthode d'infusion et du profil de saveur préféré.
Idéal pour
- Café filtre
- V60 et infuseurs coniques
- Chemex
- Infuseurs à fond plat
- AeroPress
- Clever Dripper
- Cafetière à piston
- Thé et infusions aux herbes
Foire aux questions
1. La Timemore Fish est-elle une bouilloire à température variable ?
Oui. La température peut être ajustée de 40 °C à 100 °C par paliers d'un degré.
2. Quelle est la capacité de la bouilloire ?
La capacité indiquée est de 600 ml. Timemore recommande un niveau d'eau maximal de fonctionnement d'environ 560 ml.
3. S'agit-il du modèle canadien 120 V ?
Oui. La liste fournie par Eight Ounce l'identifie comme le modèle 120 V, 1 000 W pour le marché canadien.
4. Maintient-elle la température sélectionnée ?
Oui. La fonction de maintien maintient automatiquement la température de l'eau sélectionnée.
5. L'affichage montre-t-il la température actuelle ?
Oui. Le double affichage montre la température réelle de l'eau et la température cible sélectionnée.
6. Est-elle adaptée au café filtre ?
Oui. Son bec de précision en col de cygne et son débit d'eau contrôlé sont spécialement conçus pour l'infusion manuelle par versement.
7. De quoi est faite la bouilloire ?
La bouilloire utilise de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire.
8. Dispose-t-elle d'une protection contre l'ébullition à sec ?
Oui. La bouilloire s'éteint automatiquement lorsqu'une quantité d'eau insuffisante est détectée.
9. Peut-elle être utilisée pour le thé ?
Oui. Sa large plage de températures la rend adaptée aux thés verts, blancs, oolong, noirs et aux infusions aux herbes.
10. Peut-elle faire bouillir de l'eau à 100 °C ?
Oui. La température maximale sélectionnable est de 100 °C.
11. La bouilloire est-elle adaptée à un usage commercial en café ?
Elle est principalement conçue pour les baristas à domicile et l'infusion légère. Une bouilloire commerciale de plus grande capacité pourrait être plus appropriée pour un service continu en café.
12. Comment la bouilloire doit-elle être nettoyée ?
Laissez-la refroidir, essuyez l'extérieur avec un chiffon doux et humide et détartrez l'intérieur périodiquement à l'aide d'un produit détartrant sûr pour bouilloire. Ne plongez jamais la bouilloire ou la base alimentée dans l'eau.
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