Réglages recommandés
Quantité de café en tasse : 16 g de café pour 250 ml
Température : 200 °F
Réglages recommandés pour l’espresso
Quantité de café moulu : 18 g
Quantité de café en tasse : 36 g
Temps d’extraction : 28 secondes
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Notes - Mûres, noix du brésil, confiture de baies et bleuets enrobés de chocolat
Origines - Brésil et Éthiopie
Procédé - Lavé
Profils - Fruité et praliné
Recommandations - Espresso et filtre classique
Un mélange de Brésil Honey et de notre café naturel saisonnal. Ce café se boit aussi bien en espresso qu’en latte ou même en filtre. Le mystique est un mystère à résoudre, une découverte en délicatesse et en subtilités. Si vous y prêtez attention, vous apprécierez les notes de mûre, de noix du Brésil, de confiture de baies et de bleuets enrobés de chocolat noir.
À déguster les soirs de pleine lune ;)
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