当我们身处国外，身处一个陌生的国家时，我们的第一反应是找到城里最好的咖啡！上次我们住在纽约时就发生过这种情况，三月初在芝加哥也会发生同样的事情。某种专业的变形，让我们能够测试新的口味，以最好的方式开始新的一天。
显然，我们并不是唯一的一个！作家兼记者Jean-Michel Dufaux也有同样的想法。他甚至就这个主题写了一本精彩的书，名为《咖啡爱好者环球旅行者》，书名很简单，就是《咖啡馆》。
在书的开头，Jean-Michel Dufaux 说道：“我喜欢咖啡，因为它与它所在的社区和城市有着直接的联系。咖啡馆是聚会、分享和工作的地方。它是一个传统的地方。它是一种根据其文化准备和供应咖啡的方式。它是一个民主的地方，因为咖啡通常价格实惠。”这就是我们所热爱的！我们的感官在地球的各个角落旅行和传输。
一位摄影师拍摄的咖啡因世界之旅涵盖了 20 多个国家和 40 多个城市。这是对传统、旅行和咖啡热爱的颂歌。这本书是一本咖啡相册和一本旅游指南，面向优质产品爱好者以及热爱旅行的人。
由Éditions Cardinal出版的作品《咖啡馆》 目前已在书店有售。Jean-Michel Dufaux 目前正在开发他的旅游网站 Siège Hublot (www.siegehublot.com)。