10 月底，Café Liégeois 在北美推出了首款与 Nespresso® 系统兼容的 100% 生物堆肥胶囊。但堆肥到底是什么？Café Liégeois 将为您解答所有问题。
根据定义，堆肥是将有机物分解成土壤或肥料的有机过程。堆肥还用于减少气体排放、产生沼气能量和制造肥料。负责这种转化的生物有三种：真菌、蠕虫和细菌。分解后，可生物降解的废物变成天然的黑色/棕色堆肥，可轻松用作花园的天然肥料。堆肥可以在露天堆放或堆肥箱中制作。
那么，我们可以堆肥什么呢？根据定义，所有有机废物都是可堆肥的，从草、树叶和树枝等绿色废物到某些食物垃圾（包括 Café Liégeois 的可生物堆肥胶囊）以及其他有机废物，如粪肥、稻草或木材。
简单来说，堆肥首先是一种对环境负责的习惯，所有公民都可以在日常生活中养成这种习惯。截至 2014 年，蒙特利尔已有超过 40 万户家庭从食物垃圾收集中受益。我们很自豪能成为第一家在北美提供与 Nespresso® 兼容的 100% 可生物堆肥胶囊的咖啡公司。从 FairTrade Organic 咖啡到可堆肥包装本身，Café Liégeois 在其可持续发展努力中迈出了真正的一步。Puissant、 Discret和Subtil品种均已获得 OK Compost 认证，在加拿大各地（ cafeliegeois.ca ）和魁北克的 100 多个零售点均有销售。
那你呢？你准备好改变消费习惯了吗？