咖啡节目前正在越南举行，并将持续到 12 月 11 日，地点为胡志明市（越南最大的城市）。这是一个推广这些种植者价值观的绝佳机会，尽管他们仍会购买优质咖啡，但并不为公众所知。
口味多样
我们可以在这个国家找到不同的气候，这取决于它的地理和季节，这些气候非常适合咖啡文化。与那些偏爱 100% 阿拉比卡咖啡混合咖啡的大咖啡生产商不同，越南推出了多种口味的混合咖啡，以增加口感的持久性。我们可以找到超过 15 种不同的品种，例如阿拉比卡咖啡、罗布斯塔咖啡、利比里亚咖啡、埃克萨咖啡、卡蒂莫咖啡等。越南还生产世界上最昂贵的咖啡之一，即著名的猫屎咖啡。
蓬勃发展的经济
据越南农业与农村发展部称，这个东南亚国家已成为世界第五大速溶咖啡出口国，仅次于巴西、印度尼西亚、马来西亚和印度。该产品的市场份额正在迅速增长，自 2010 年以来增长了 7.3%。
越南还是罗布斯塔咖啡的主要产地，或许是世界上最大的咖啡产地。目前，越南咖啡的标签“越南咖啡”已销往全球 40 多个国家。2012 年，越南咖啡甚至取代巴西成为全球最大的咖啡出口国。美国和德国仍然是越南咖啡的主要客户，分别占越南咖啡出口的 13% 和 11%。咖啡行业占越南国内生产总值的 3%。然而，每年生产的咖啡中只有 5% 用于国内消费，其余 95% 则出口到国外。