Actualité & Nouvelles - Café Liégeois / Café Liégeois


Café Liégeois à la rencontre du Roi Philippe et la Reine Mathilde de Belgique

Maître torréfacteur Belge depuis 1955, Café Liégeois Canada a remporté en novembre dernier le premier prix Belgique-Québec des liens d'affaires ayant démontré durant l'année une performance exceptionnelle respectivement en Belgique et/ou au Québec. C’est après cet honneur qu’en ce mois de mars, Café Liégeois est heureux d’avoir rencontré le Roi Philippe et la Reine Mathilde de Belgique ce mois-ci à Ottawa et à Montréal. Le dernier déplacement officiel Belge, effectué par le Roi Baudouin, datait de 1977, soit il y a 41 ans.



Cette semaine a débuté le lundi 12 mars à Ottawa. Nos deux associés, Jean-Nicholas Papillon et Camille Dodd, ont eu l’honneur d’être invité au dîner de Gala à Rideau Hall. Cet évènement fut l’occasion d’échanger avec le Roi et la Reine et de pouvoir rencontrer les différents convives.

Le jeudi 15 mars à Montréal, dans le Chalet Mont-Royal, une partie de notre équipe a participé au cocktail Royal. Ils étaient enchantés de cette soirée où partage et convivialité étaient au rendez-vous.

Pour terminer cette semaine royale, un concert enjoué en l’honneur de Leurs Majestés était donné au Théâtre Rialto à Montréal. Ce dernier événement a permis de renforcer et célébrer une nouvelle fois les liens de nos deux pays.

Café Liégeois Canada est ainsi fier et honoré d’avoir pu participé à ces visites historiques de Leurs Majestés dans notre pays symbolisant l’amitié Canado-Belge.

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Café Liégeois présent au Festival Chromatic 2017

Café Liégeois est très heureux d’annoncer sa présence au 8ème édition du Festival Chromatic qui aura lieu du 24 mai au 1er juin à Montréal. Plus de 20,000 personnes sont attendues à cette célébration d’art et de créativité montréalaise.

Qu’est-ce que le Festival Chromatic ?

Créé en 2009 par MASSIVart, Chromatic se distingue par sa mission de « générer des expériences culturelles ». Elle a pour objectif de célébrer les arts sous toutes leurs formes : le visuel, la sonore et le digital.

Tout au long de l’année, cette équipe de onze propose une série d’événements qui permet au public de découvrir de nouvelles pratiques artistiques ainsi que des talents créatifs montréalais et internationaux.

Pour cette édition du Festival, nous nous retrouverons sur deux lieux uniques de Montréal : l’Arsenal et le Studio l’Éloi. En passant par les quatre volets du Festival, (l’Expo Chromatic, le Chromatic Pro, le Chromatic Kids et la Nuit Chromatic), nous découvrirons des talents de la scène québécoise à travers des expériences qui allient la créativité et l’innovation artistique.

Collaboration avec notre partenaire Chromatic

Pour la première fois, Café Liégeois proposera son café de qualité au Festival, et plus spécifiquement au Chromatic Kids, qui aura lieu le 28 mai prochain au Studio l’Éloi. Au cours de la journée, nous proposerons aux participants et organisateurs de partager un moment café et de gouter à un café américano équilibré et légèrement amer.

Café Liégeois est fier de se retrouver parmi plusieurs partenaires de service pour le Chromatic Kids, tels que Loto Québec, Ubisoft, Tourisme Montréal, Eska et Lolë.

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L’alliance gourmande entre Café Liégeois et Jeff de Bruges

Une capsule compatible Nespresso et un carré de chocolat pour 0.75$ ? C’est maintenant possible grâce au nouveau partenariat développé entre Café Liégeois et la compagnie Jeff de Bruges !

Jeff de Bruges - Les Carrés

L'offre Café Liégeois + Jeff de Bruges

Avec Café Liégeois, nous avions pour objectif de proposer une touche gourmande et de combiner de nouveaux produits avec nos cafés. C’est chose faite avec les chocolats Jeff de Bruges. L’offre est simple, pour le prix moyen d’une capsule de la marque Nespresso®, nous proposons en complément un carré de chocolat. Vous pourrez vous procurer votre duo capsule compatible Nespresso® + chocolat Jeff de Bruges par pack de trente capsules pour trente chocolats minimums. Cette alliance gourmande sera disponible sur notre plateforme e-Commerce pour une durée indéterminée.

La qualité Jeff de Bruges

Café Liégeois et Jeff de Bruges présentent un positionnement similaire. Jeff de Bruges, c'est le plus français des chocolats belges et le plus abordable des chocolats premium. Jeff de Bruges donne l’occasion aux grands amateurs de chocolat et de glaces de déguster toute l’ampleur de son savoir-faire belge et de son inventivité française. La compagnie revendique « des produits de qualité accessibles, mais supérieurs à ceux qui sont proposés en grandes surfaces ». Le client peut composer lui-même sa boîte en magasin, comme par exemple dans celui situé à la Place Montréal Trust, en plein Centre Ville de Montréal.

Cette offre conjointe Café Liégeois / Jeff de Bruges se prolongera bien après la période de Pâques, pour le plus grand bonheur des gourmands. Suivez ce lien pour profiter de l'offre ! 

 

Café Liégeois Canada et ses produits n'ont aucune affiliation avec Nespresso®. Nespresso est une marque du Groupe Nestlé Nespresso S.A., une unité opérant au sein du groupe Nestlé basé à Lausanne (Suisse).

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Café Liégeois au CreativeMornings du 23 mars #CMtaboo

Creative Mornings - Café Liégeois

Nous sommes très heureux d’annoncer la présence de Café Liégeois le 24 mars prochain à la conférence au centre Never Apart organisé par CreativeMornings à Montréal. La conférence aura comme thème le parcours de Chris Bergeron l’une des seules directrices de création qui a dirigé d’une part des équipes publicitaires et d’une autre part la salle de presse d’un média reconnu, deux milieux totalement différents.

CreativeMornings c'est quoi ?

CreativeMornings a été fondé il y a quelques années à New York et qui est aujourd’hui reconnu internationalement dans plus de 50 villes différentes.

Présent à Montréal depuis mai 2013 et lancé par une équipe de 8 personnes partageant la même passion : la créativité. Formée autour de Louis-Félix Binette, cette équipe à adoptée ce concept et organise des conférences gratuites le dernier vendredi de chaque mois. Les présentateurs et conférenciers sont reconnus pour leurs créativités, leurs parcours, leurs projets innovants.

Comme l’énonçait l’une des organisatrices il y a quelques années dans le journal Métro : « Nous présentons des conférenciers qui sortent de l’ordinaire, des têtes montantes mais peu connues, pour exposer l’assistance à des choses qu’elle n’aurait pas vues autrement ».

Collaboration avec notre partenaire CreativeMornings:

Plus de 250 invités sont attendus par les organisateurs et des partenaires tels que le magazine VOIR, Minimal agence de publicité numérique et Lickstats seront présents. L'expérience compte aussi pour beaucoup pour les organisateurs et c'est pourquoi tout est mis en œuvre – petit déjeuner, café, ambiance, surprises – pour bien démarrer la fin de semaine.

Nous nous ferons un plaisir d’offrir aux invités une sélection des grains Café Liégeois issus de l’Amérique du Sud.

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Deuxième participation au Salon Hop à Montréal (CQCD)

Le 21 et 22 mars prochain, Café Liégeois sera à nouveau présent au Salon Hop organisé par le Conseil québécois du commerce de détail (CQCD). Nous sommes heureux de poursuivre notre collaboration l’un des acteurs les plus importants du secteur, une nouvelle fois en partenariat avec Mobilia sur le lounge VIP.

Hop CQCD - 2017

Seconde participation au Hop :

Le sommet du commerce de détail Hop est sans aucun doute l’un des événements majeurs du secteur du commerce de détail au Québec. Toute la communauté du Retail y est présente avec des partenaires tels que Desjardins Entreprises, Québecor ou encore Jean Coutu. Les conférenciers et exposants sont triés sur le volet dans un seul et unique objectif : promouvoir le secteur et défendre les intérêts des acteurs du commerce de détail.

L'implication de Café Liégeois :

Nous sommes heureux de poursuivre notre collaboration avec le CQCD, une nouvelle fois en partenariat avec Mobilia sur le lounge VIP. Nous présenterons à nos invités notre gamme de capsules 100% compatible Nespresso® et nos pods biodégradables. Plus de 1 000 personnes sont attendues au cours des deux jours de conférences, avec une cinquante d’exposants.

Renouvellement de l'offre « 1 mois gratuit » !

Tout au long du salon Hop, nous offrirons une nouvelle fois aux visiteurs et exposants la possibilité d’obtenir une dégustation café et une première commande offerte au bureau ! Une belle opportunité de découvrir nos nouveaux produits et de s’engager sur une voie responsable.

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L’alliance gourmande entre Café Liégeois et les Brunchs de Mathieu

Vous avez toujours rêvé de vous faire servir votre tasse préférée de Café Liégeois sur le devant de votre porte ? Maintenant, c’est possible avec les Brunchs de Mathieu ! Café Liégeois est le nouveau partenaire café de cette jeune compagnie en pleine croissance qui ne cessera pas de vous surprendre.

Les Brunchs de Mathieu

Crédit photo : YULorama

Des boîtes à brunchs personnalisées :

Les Brunchs de Mathieu, c’est d’abord un concept de boîtes à brunchs livrées à la maison ou au bureau. C’est le résultat de l’assemblage de bons produits travaillés par un chef français (Mathieu, évidemment !) fraichement débarqué à Montréal. Entre le sucré et le salé, tout est possible avec Mathieu. Depuis quelques mois, il travaille d’arrache pied avec ses livreurs pour desservir les quatre coins du grand Montréal. Très récemment, il a accru aussi sa présence dans les événements d’affaires, notamment en servant le dernier 6@8 de la Jeune Chambre de Commerce de Montréal réunissant plus de 200 personnes.

Toutes les boîtes sont proposées à 18.00$, avec la possibilité d’ajouter des petits extras, comme un bon Café Liégeois versé directement dans votre tasse par le livreur. Vous avez le choix entre des assortiments de sucré et de salé avec des madeleines, des tartes salées, des viennoiseries, des crêpes, des saucisses, des gaufres, etc. La petite fantaisie qui nous a fait craquer, c’est son tiramisu au Kinder Bueno. Un vrai régal !

Tiramisu - Les Brunchs de Mathieu

L'alliance des bons produits :

Tous les produits sont préparés des mains du chef, hormis les viennoiseries provenant de « Croissant Croissant » une pâtisserie du Plateau-Mont-Royal, et les smoothies créés par Elixir Smoothies, une jeune entreprise montréalaise. Depuis le début du mois de janvier, Café Liégeois s’est allié avec les Brunchs de Mathieu pour proposer un café de qualité accompagnant les différentes boîtes.

De belles perspectives s’annoncent pour ce nouveau partenariat qui verra aussi le jour dans le secteur événementiel dans les prochains mois.

Pour suivre les dernières nouvelles de Mathieu et de sa compagnie, rendez-vous sur sa page Facebook

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Nouveau partenariat entre Café Liégeois et la Laiterie Chagnon pour 2017

Nous sommes très heureux d’annoncer notre partenariat avec Laiterie Chagnon pour l’année 2017 sur l’ensemble de nos événements corporatifs.

Nos clients et partenaires auront l’occasion de découvrir (ou redécouvrir !) les produits de la Laiterie Chagnon, en particulier le lait « 3.8 » qui fait tant la renommée de la compagnie sur le marché. Le mélange entre le « 3.8 » et les produits Café Liégeois vous procurera un latte parfait pour vos événements corporatifs.

La passion du lait depuis 1954

Créée en 1954 par Jacques Chagnon, la Laiterie Chagnon est l’une des dernières laiteries indépendantes existantes au Québec. Depuis le début, la Laiterie Chagnon fait affaire avec des fermes locales et a toujours su conserver ses valeurs familiales fortement enracinées dans la région de la Haute Yamaska. Depuis plus de 60 ans, ses camions de cette entreprise sillonnent les routes des Cantons-de-l’Est pour faire la récolte et la distribution de bon lait frais.

La Laiterie Chagnon utilise un procédé traditionnel de pasteurisation du lait. Contrairement à la filtration et à l'ultrafiltration, ce procédé vise à préserver la plus grande quantité possible des bactéries et des microorganismes, vivants et sains, contenus dans le lait naturel de façon à vous offrir l’intégralité de leurs bienfaits.

La perfection du Latte Café Liégeois dans vos événements d'affaires

Depuis plus d’un an, les équipes de Café Liégeois parcourent Montréal et le Québec à la rencontre des communautés d’affaires. Nous offrons un service clé en main à nos partenaires et clients pour les accompagner dans la réalisation de leurs événements. Des machines, jusqu’aux accessoires, nous offrons un service d’excellence avec nos grains, nos pods ESE et nos capsules compatibles Nespresso®.

Service événementiel - Café Liégeois

Ce partenariat avec la Laiterie Chagnon nous permettra de proposer des lattes de qualité supérieure, de promouvoir les valeurs familiales de nos deux compagnies et de mettre de l’avant les produits locaux du Québec.

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Inauguration du Neoshop dans le QI Montréal !

Enfin ! La première boutique Neoshop implantée en Amérique du Nord a vu le jour hier lors de l’inauguration officielle pour le plus grand bonheur de jeunes compagnies québécoise. C’était également l’occasion pour le Directeur Général Damien Silès et toute son équipe de lancer leur toute nouvelle plateforme numérique.

Neoshop - Laval (France)

Un concept en provenance de Laval ... en France !

Le concept des boutiques Neoshop ne viennent pas d’ici, mais de la petite ville de Laval, dans l’ouest de la France. Le premier Neoshop a ainsi vu le jour en 2013 grâce à une initiative de l’organisme de développement économique Laval Mayenne Technopole (LMT). Comme l’indique le site web de LMT repris par le Journal de Montréal Neoshop « est une rampe de lancement pour accompagner ces jeunes entreprises dans la phase de la commercialisation de leurs produits ». Après avoir mis sur pied une boutique éphémère à Paris l’année passée, l’organisme a souhaité exporté son modèle partout, jusqu’à se retrouver à Montréal. 

Développer le marché des startups québécoise

Exploitée par nos partenaires du Quartier de l’innovation, la boutique montréalaise a pour mission de supporter les start-ups québécoises en leur permettant de tester leur produit plus rapidement auprès des consommateurs. Dans cette boutique seront donc présents les tous derniers produits Café Liégeois ainsi que les nouvelles capsules bio-compostables dès février 2017. Toutes les compagnies bénéficieront du retour des consommateurs qui leur permettront d’améliorer les produits (marketing, emballage, design, etc.). Tous les produits seront également disponibles en lignes sur la nouvelle plateforme numérique du QI.

Il faut noter toutefois qu’à terme, Neoshop devrait déménager dans l’ancien Planétarium Dow en cours de rénovation.

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Une alliance caféinée avec la Factry (École des Sciences de la Créativité)

En novembre et décembre ont eu lieu les premières formations délivrées par l’École des Sciences de la Créativité, la Factry. Qui dit créativité dit café ! Il ne fallait pas mieux que Café Liégeois pour maintenant au plus haut l’humeur, la créativité et la joie de vivre des participants. Après le lancement du projet il y a quelques mois lors de l’édition 2016 de C2MTL, nous souhaitions revenir sur les fondements et les acteurs de la Factry, nos nouveaux partenaires et clients.

Une nouvelle école des sciences de la créativité - Factry

Source : www.index-design.ca

Projet collaboratif et objectif leadership :

L’objectif majeur de la Factry est de forger les esprits à trouver des solutions créatives aux défis contemporains. Imaginée par Philippe Meunier il y a quelques années de cela, l’idée a pris forme avec la participation de Marie Amiot, présidente-directrice générale, et Hélène Godin, chef de la création. De nombreuses collaborations ont permis la mise en place du projet, comme par exemple celle avec l’Association des agences de communication créative (A2C) et leCollège Sainte-Anne. Au cours de la dernière année et demi, plusieurs associations et ordres professionnels se sont également joints au projet.

Pour les professionnels et les étudiants

La Factry souhaite offrir une approche transdisciplinaire et innovante sur un campus de niveau international permettant l’interaction entre des mondes différents (transnational, différents mondes des affaires, etc.). Pour cela, elle offre des programmes de formation continue aux professionnels. C’est à ce moment là qu’intervient Café Liégeois avec un service café de premier plan tout au long des journées de formation. Entre les odeurs de café, les cours prennent la forme d’ateliers de formation créative visant à résoudre des enjeux collectifs ou d’affaires.


La troisième et dernière formation du premier cycle de travail aura lieu à la rentrée de janvier, encore une fois avec la présence de Café Liégeois, fier partenaire et prestataire de service.

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Au fait, c’est quoi des Pods ESE ?

Ce sont les petits nouveaux de la famille Café Liégeois. On vous en parle depuis quelques semaines, sur nos réseaux sociaux ou au fil des rencontres dans nos différents événements. Mais savez-vous vraiment de quoi on parle ?

Moins connu que les grains et les capsules, ces fameuses Pods ESE existent bel et bien au Québec et rayonnent en Europe. Focus sur ces petits sachets espresso biodégradables qui vont faire notre bonheur.

Pods Café Liégeois - La Piccola

Le pouvoir de l'espresso dans un papier filtrant

Le Pod ESE (Easy Serving Espresso) a été l’un des premiers systèmes créer pour obtenir en toute simplicité un espresso en format individuel. Elles fonctionnent avec une large gamme de machines espresso (dont voici notre préférée). Les doses individuelles de café contiennent environ sept grammes enfermés entre deux couches de papier filtrant, avec une mouture bien tassée pour une préparation optimale. Le Pod permet de confectionner un délicieux café espresso à la fois crémeux et onctueux.

Les avantages des Pods ESE

L’avantage majeur des Pods ESE réside dans le côté écologique et biodégradable de l’emballage. La quantité de décrets est moindre que tout autre système existant en terme d’espresso en format individuel. Le temps de conservation du produit est également très important, jusqu’à 18 mois. La majorité des machines à café expresso manuelles acceptent les Pods de café ESE et d'ailleurs. Grâce à ces machines, vous pouvez bénéficier d'une créma et d'une tasse de café régulier sans plus jamais avoir de réglages du moulin à café ni de salissures de la mouture.

Et chez Café Liégeois ?

Chez Café Liégeois, vous aurez accès à 8 sortes de Pods ESE. 5 sortes proviennent des cafés en grains bien connus comme le Venezia, le Bella Roma, le Della Notte ou encore les deux nouveaux, le Magnifico et le Mano Mano. Trois autres sortes exceptionnelles seront disponibles en édition limitée comme le Yrgacheffe d’Éthiopie, le Blue Tawar de Java ou encore le célèbre Blue Mountain de Jamaïque réputé comme l’un des meilleurs cafés au monde.

En bref, nous sommes fiers de vous proposer une nouvelle gamme riche et variés, tout en prenant favorisant une solution écologique.

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